Aku pertama kali tahu es teh rempah dari warung Arsy Bengkulu waktu lagi cari minuman yang nggak cuma manis tapi juga ada manfaatnya. Biasanya kalau dengar es teh, yang kebayang cuma teh manis dingin biasa. Tapi es teh rempah ini beda, dan menurutku cocok banget buat yang pengen minuman seger tapi tetap berasa "homy". Versi jumbo di Arsy Bengkulu disajikan di gelas besar, jadi puas banget diminumnya. Dari yang kucicip, teh yang dipakai nggak terlalu pekat, jadi rasa rempahnya masih kerasa jelas. Biasanya rempah yang dipakai itu cengkeh, kayu manis, kapulaga, kadang ada jahe tipis juga. Kombinasi ini bikin aromanya wangi banget, mirip wedang tapi dibuat versi dingin, jadi enak untuk cuaca panas. Menurut pengalamanku, kunci enak atau nggaknya es teh rempah itu di keseimbangan gula dan rempah. Kalau terlalu manis, rasa rempah jadi ketutup. Di Arsy Bengkulu, manisnya menurutku pas, jadi masih kerasa ada sedikit rasa hangat dari rempah yang bikin tenggorokan adem tapi nggak bikin eneg. Buat kamu yang kurang suka manis, biasanya bisa request gula dikurangi waktu pesan. Selain segar, es teh rempah juga bikin badan berasa lebih nyaman. Aku sempat minum setelah makan berat, ternyata cukup membantu mengurangi rasa kembung. Mungkin karena ada jahe dan rempah lain yang memang terkenal bagus buat pencernaan. Ini yang bikin aku ngerasa es teh rempah jumbo Arsy Bengkulu bukan sekadar minuman kekinian, tapi masih ada sentuhan tradisionalnya. Kalau kamu lagi ke Bengkulu dan nemu tulisan "Es Teh Jumbo Arsy Bengkulu" di depan warung, menurutku wajib cobain. Apalagi kalau datang rame-rame, ukuran jumbo ini bisa dibagi dua orang kalau kamu nggak terlalu kuat minum banyak. Tips dariku, nikmati pelan-pelan sambil diaduk sekali-sekali, soalnya kadang rempahnya mengendap di bawah. Buat pecinta minuman estetik buat difoto, es teh rempah juga lumayan cantik, warnanya cokelat keemasan dengan potongan rempah kelihatan di dalam gelas. Aku suka foto dulu sebelum diminum, baru setelah itu dinikmati pelan-pelan. Setelah beberapa kali pesan, aku merasa es teh rempah bisa jadi alternatif sehat dibanding minuman kemasan yang terlalu banyak pemanis. Intinya, kalau kamu penasaran sama es teh rempah dan kebetulan ada di Bengkulu, versi jumbo Arsy Bengkulu ini menurutku layak dicoba. Rasanya unik, tetap seger, dan ada pengalaman beda dibanding minum es teh biasa di tempat lain.