ถ้าพิมพ์หาว่า “ตลาดนกฮูกปิดกี่โมง” แล้วงงๆ เพราะแต่ละแหล่งให้ข้อมูลไม่เหมือนกัน เราแนะนำให้ยึดหลักง่ายๆ คือ “ไปช่วงเย็นๆ จะชัวร์ที่สุด” เพราะโซนของกินและร้านค้าจะเริ่มทยอยเปิดตั้งแต่ประมาณช่วงหัวค่ำ และส่วนใหญ่จะคึกคักสุดช่วง 19:00–21:00 น. ส่วนเวลา “ปิด” โดยรวมมักอยู่แถวๆ 22:00–23:00 น. (บางร้านเก็บเร็วกว่านี้ โดยเฉพาะวันที่คนบาง) ประสบการณ์ส่วนตัว เวลาไปตลาดนกฮูก เลี่ยงเมืองนนท์ ถ้าไปเร็วเกิน เช่นก่อน 18:00 น. จะเจอบางร้านยังจัดของอยู่ เดินแล้วอาจรู้สึกเงียบๆ แต่ข้อดีคือหาที่จอดรถง่ายและไม่ต้องเบียดคนเยอะๆ ถ้าอยากได้ฟีลเดินตลาดจริงๆ ของกินครบ ร้านเปิดเยอะ แนะนำไปหลัง 19:00 น. รับรองเดินเพลินกว่า เรื่องที่หลายคนพลาดคือ “ร้านปิดไม่พร้อมกัน” แม้ตลาดจะยังไม่ปิด แต่บางร้านจะเริ่มทยอยเก็บตั้งแต่ประมาณ 21:30 น. โดยเฉพาะร้านที่ของหมดเร็ว หรือวันที่ฝนตก/คนไม่เยอะ เพราะงั้นถ้ามีร้านเป้าหมาย เช่นของกินเจ้าดัง หรือของที่อยากได้เป็นพิเศษ แนะนำให้รีบไปก่อน แล้วค่อยเดินชิลทีหลัง ทริคเล็กๆ ก่อนออกจากบ้าน: ลองเช็กหน้าเพจ/แผนที่ของตลาดนกฮูก นนทบุรี หรือดูรีวิวล่าสุดในวันนั้นๆ จะช่วยให้รู้ว่า “วันนี้เปิดไหม” และมีงาน/กิจกรรมพิเศษหรือเปล่า (บางช่วงคนแน่นมาก) การเดินตลาดให้คุ้ม เราชอบแบ่งเป็น 2 รอบ: รอบแรกเดินสำรวจเร็วๆ ว่ามีอะไรน่ากินน่าซื้อ แล้วค่อยกลับมาซื้อจริง จะลดอาการถือของหนักนานๆ และช่วยให้ไม่เผลอซื้อซ้ำ สุดท้าย ถ้าคุณกะเวลาไปใกล้ปิด (เช่นหลัง 21:30 น.) ก็ยังพอเดินได้ แต่ควรเผื่อใจว่าร้านอาจเหลือน้อยลง และบางร้านเริ่มปิดแล้ว ถ้าอยากได้บรรยากาศครบๆ แนะนำไปช่วงเย็นถึงหัวค่ำจะดีที่สุด