👶🏻 เมนูลูก 9 เดือน: ข้าวตุ๋นหมูผักรวมหลากสี✨

วันนี้มาเติมสต็อคข้าวลูก สำหรับกินทั้งอาทิตย์✨

ทำหนึ่งครั้งจะได้ประมาน 8-10 มื้อ

วันนี้จะเป็นเมนูข้าวตุ๋นหมูสันคอ+ผักรวมหลากสี

จะเน้นผักหลากหลาย เพิ่ม Phytonutrient ให้ลูก

📍วัตถุดิบ

1. หมูสันคอ (ซื้อเป็นชิ้นมาสับเอง)

2. น้ำสต็อค (ใช้น้ำสต็อคหมู ที่ทำเอง)

3. ข้าวสวย

4. ผักบุ้ง

5. กะหล่ำม่วง

6. หอมใหญ่

7. มะเขือเทศ

8. ฟักทอง

9. ไชเท้า

เบสน้ำซุปมามี้ใช้น้ำสต็อคที่เคี่ยวจนได้รสหวานอยู่แล้ว

เพราะอาหารลูกจะต้องงดปรุง 100% เลย

วิธีนี้จะช่วยให้อาหารอร่อย ลูกกินหมดถ้วยประจำ

ซึ่งตอนนี้ 9 เดือนแล้ว จะใช้วิธีตุ๋น/ต้มธรรมดา

ไม่บด และไม่ปั่นแล้ว เพราะฝึกให้เค้าบดเคี้ยวอาหารเอง

แต่เน้นให้อาหารนิ่มๆ จะได้ไม่ติดคอ

#เมนูข้าวเด็ก6เดือน #เมนูลูกรัก #แม่และเด็ก

6/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อเป็นคุณแม่ อยากให้ลูกได้รับสารอาหารครบถ้วนและเหมาะกับวัย การทำข้าวตุ๋นหมูผักรวมหลากสีสำหรับลูก 9 เดือน จึงเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะนอกจากจะใส่เนื้อหมูสันคอที่มีโปรตีนสูงและไม่มันเกินไปแล้ว การใช้ผักหลายสีช่วยเติมเต็มวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ (phytonutrient) เช่น กะหล่ำม่วง ฟักทอง มะเขือเทศ ไชเท้า และผักบุ้ง นั้นสำคัญมากต่อพัฒนาการและภูมิคุ้มกันของลูก น้ำสต็อคหมูที่เคี่ยวเองจนหวานธรรมชาติแทนการปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำตาล เป็นเทคนิคที่ช่วยให้รสชาติอาหารน่ารับประทานและปลอดภัยสำหรับเด็กเล็ก การตุ๋นอย่างช้า ๆ เพื่อความนิ่มของเนื้อและผักยังช่วยให้ลูกฝึกบดเคี้ยวได้ตามวัย ไม่ต้องปั่นจนละเอียดเกินไปซึ่งอาจทำให้ขาดทักษะการเคี้ยว สำหรับการเตรียมอาหารครั้งละมากๆ เช่น 8-10 มื้อและแช่แข็งไว้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณแม่ยุคใหม่ เพราะช่วยประหยัดเวลาและลดความยุ่งยากในวันเร่งรีบ พร้อมทั้งรับรองว่าลูกได้รับอาหารคุณภาพทุกมื้อ นอกจากนี้ ข้าวหอมมะลิที่ใช้ในเมนูนี้เป็นข้าวที่มีกลิ่นหอมและมีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมเมื่อตุ๋น ทำให้อาหารน่ากินและช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของลูก ลองทำตามวิธีนี้ จะรู้สึกดีขึ้นเมื่อเห็นลูกกินหมดชามอย่างภาคภูมิใจ

ค้นหา ·
เมนูข้าวตุ๋นสำหรับเด็ก