Loong Mala
หม่าล่า buffet @Loong Mala Bravo RCA
บุฟเฟ่ต์มีหลายราคา เลือกราคา 799++ สั่งน้ำซุปได้ 3 ช่อง มีโซนอาหารจานเดียว น้ำติ้ม เครื่องดื่ม ให้เดินตักเอง
อาหารมีหลากหลายเมนู ออกเรื่อยๆ แต่บางอย่างก็ช้ามาก และบางอย่างก็ไม่มาเลย
เนื้อวากิวของตัวราคา 799 ค่อนข้างไม่มันต่างจากรูปโฆษณาไปมาก
รอบแรกเนื้อและแกะสไลด์ต่างๆมาบางดี รอบสองที่ค่อนข้างช้ามาหนามาก ไม่ได้ลองหมู
ไส้เป็ดดี แต่หลังๆก็สั่งไม่ค่อยมา
ผักคือสั่งไปไม่มาเลย และขี้เกียจตาม
ซาซิมิสั่งไปมารอบเดียว
อาหารญี่ปุ่นพวกมากิเฉยๆไม่แย่
กุ้งเทมปุระ รอนานมาก กรอบดี
ไก่ฉีก อร่อย ไม่มันไม่เป็นไข่ รสเค็มกำลังดี
หมูทอดดีมาก
เป็ดปักกิ่งรอนาน เป็นแบบติดเนื้อเป็ด ห่อมาให้เลย
กุ้งดองแซลมอนดองดี แต่สั่งไปได้ของรอบเดียว
บริกรยิ้มแย้มดี แต่ก็ตามของได้บ้างไม่ได้บ้าง
ถ้าจะไปซ้ำคงสักพักรอให้การจัดการดีกว่านี้ก่อน - -")
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองบุฟเฟ่ต์หม่าล่าที่ Loong Mala RCA นี้ ผมขอแชร์ความรู้สึกเพิ่มเติมเพื่อช่วยให้ผู้อ่านเข้าใจภาพรวมของร้านได้ดียิ่งขึ้นครับ อย่างแรกที่ประทับใจคือความหลากหลายของเมนูหม่าล่าที่เสิร์ฟ มีน้ำซุปให้เลือกถึง 3 ช่อง ซึ่งช่วยให้สามารถปรับรสชาติได้ตามใจชอบจริงๆ โดยในราคา 799++ นี้จะได้เนื้อวากิวแบล็คแองกัสด้วย แต่ถ้าคาดหวังความมันและลายเนื้อตามโฆษณา อาจจะต้องเตรียมใจไว้บ้าง เพราะเนื้อที่เสิร์ฟออกมาค่อนข้าง lean กว่าที่คิดครับ ไลน์อาหารจานเดียวและเครื่องดื่มที่ให้เดินตักเองนั้นสะดวกมาก แต่บางครั้งผักและซาซิมิที่สั่งไว้กลับไม่มาถึงมือ หรือได้แค่รอบเดียว ทำให้รู้สึกขาดความต่อเนื่องในการกินไปบ้าง นอกจากนี้ กุ้งเทมปุระถึงแม้จะกรอบและรสดี แต่รอนานมากจนรู้สึกหิวและต้องรออย่างอดทน ในส่วนของเมนูอื่นๆ เช่น ไก่ฉีกและหมูทอด มีรสชาติดี อร่อยและไม่มันเกินไป ส่วนเป็ดปักกิ่งที่เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อเป็ดติดมา ห่อมาให้เลย อาจจะต้องรอนานพอสมควร แต่ก็ถือว่ามีความประณีตในการจัดเตรียมอยู่บ้าง การบริการของพนักงานค่อนข้างสุภาพและยิ้มแย้มดี แต่เนื่องจากความล่าช้าของการเสิร์ฟอาหารทำให้รู้สึกว่ายังควบคุมการจัดการได้ไม่เต็มที่นัก ถ้าไปในช่วงคนไม่ค่อยเยอะอาจจะดีกว่านี้ จุดสำคัญสำหรับใครที่ชอบบุฟเฟ่ต์หม่าล่าสไตล์นี้ คือควรเตรียมใจเรื่องเวลาที่อาจต้องรอนานบ้าง และไม่ควรรอเลิศเลอในทุกเมนูแบบคาดหวังเกินจริง เพราะทางร้านยังมีจุดที่ต้องปรับปรุงในเรื่องของการจัดการอาหารและการบริการอยู่ โดยรวมแล้ว Loong Mala RCA เป็นร้านบุฟเฟ่ต์หม่าล่าที่เหมาะสำหรับคนชอบลิ้มลองรสชาติต้นตำรับหม่าล่า และอยากทานหลากหลายเมนูในราคาเข้าถึงได้ แม้จะต้องรอนิดหน่อย แต่ก็ยังเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในทำเล RCA ที่มีบรรยากาศดีและไม่ไกลจากใจกลางกรุงเทพฯ หวังว่าการแชร์นี้จะช่วยให้เพื่อนๆตัดสินใจได้ง่ายขึ้นหากอยากไปลองเองครับ