Loong Mala

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองบุฟเฟ่ต์หม่าล่าที่ Loong Mala RCA นี้ ผมขอแชร์ความรู้สึกเพิ่มเติมเพื่อช่วยให้ผู้อ่านเข้าใจภาพรวมของร้านได้ดียิ่งขึ้นครับ อย่างแรกที่ประทับใจคือความหลากหลายของเมนูหม่าล่าที่เสิร์ฟ มีน้ำซุปให้เลือกถึง 3 ช่อง ซึ่งช่วยให้สามารถปรับรสชาติได้ตามใจชอบจริงๆ โดยในราคา 799++ นี้จะได้เนื้อวากิวแบล็คแองกัสด้วย แต่ถ้าคาดหวังความมันและลายเนื้อตามโฆษณา อาจจะต้องเตรียมใจไว้บ้าง เพราะเนื้อที่เสิร์ฟออกมาค่อนข้าง lean กว่าที่คิดครับ ไลน์อาหารจานเดียวและเครื่องดื่มที่ให้เดินตักเองนั้นสะดวกมาก แต่บางครั้งผักและซาซิมิที่สั่งไว้กลับไม่มาถึงมือ หรือได้แค่รอบเดียว ทำให้รู้สึกขาดความต่อเนื่องในการกินไปบ้าง นอกจากนี้ กุ้งเทมปุระถึงแม้จะกรอบและรสดี แต่รอนานมากจนรู้สึกหิวและต้องรออย่างอดทน ในส่วนของเมนูอื่นๆ เช่น ไก่ฉีกและหมูทอด มีรสชาติดี อร่อยและไม่มันเกินไป ส่วนเป็ดปักกิ่งที่เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อเป็ดติดมา ห่อมาให้เลย อาจจะต้องรอนานพอสมควร แต่ก็ถือว่ามีความประณีตในการจัดเตรียมอยู่บ้าง การบริการของพนักงานค่อนข้างสุภาพและยิ้มแย้มดี แต่เนื่องจากความล่าช้าของการเสิร์ฟอาหารทำให้รู้สึกว่ายังควบคุมการจัดการได้ไม่เต็มที่นัก ถ้าไปในช่วงคนไม่ค่อยเยอะอาจจะดีกว่านี้ จุดสำคัญสำหรับใครที่ชอบบุฟเฟ่ต์หม่าล่าสไตล์นี้ คือควรเตรียมใจเรื่องเวลาที่อาจต้องรอนานบ้าง และไม่ควรรอเลิศเลอในทุกเมนูแบบคาดหวังเกินจริง เพราะทางร้านยังมีจุดที่ต้องปรับปรุงในเรื่องของการจัดการอาหารและการบริการอยู่ โดยรวมแล้ว Loong Mala RCA เป็นร้านบุฟเฟ่ต์หม่าล่าที่เหมาะสำหรับคนชอบลิ้มลองรสชาติต้นตำรับหม่าล่า และอยากทานหลากหลายเมนูในราคาเข้าถึงได้ แม้จะต้องรอนิดหน่อย แต่ก็ยังเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในทำเล RCA ที่มีบรรยากาศดีและไม่ไกลจากใจกลางกรุงเทพฯ หวังว่าการแชร์นี้จะช่วยให้เพื่อนๆตัดสินใจได้ง่ายขึ้นหากอยากไปลองเองครับ