Churrascaria @Pedro Churrascaria and Steakhouse

เผื่อใครกำลังหา “ร้านอาหารบราซิล” หรือกำลังเล็งอ่าน pedro churrascaria and steakhouse reviews ก่อนจอง เราสรุปประสบการณ์แบบละเอียดๆ ให้เลยว่าร้านนี้เหมาะกับใคร และควรเตรียมตัวยังไงให้คุ้มที่สุด อย่างแรกที่ชอบคือบรรยากาศเป็นแนวสเต๊กเฮาส์ กินง่าย นั่งสบาย ไปได้ทั้งกับเพื่อนและครอบครัว จุดเด่นของ churrascaria คือพนักงานจะเดินมาเสิร์ฟเนื้อเสียบไม้เรื่อยๆ ซึ่งเรารู้สึกว่ารอบเสิร์ฟค่อนข้างถี่ ไม่ต้องรอนาน (ช่วงคนเยอะอาจช้าลงนิดหน่อย) แนะนำว่าถ้าไปช่วงกลางวันเสาร์-อาทิตย์ ลองเช็คราคาโปร “จองออนไลน์” ก่อน เพราะบางช่วงจะได้ราคา net และมีชาร้อน/กาแฟร้อนรวม ทำให้บิลจบง่าย ไม่ต้องลุ้นเซอร์วิสชาร์จเพิ่ม ทริคการกินให้คุ้ม: ตอนเริ่มอย่าเพิ่งจัดหนักที่ไลน์สลัดหรือของทอด เพราะเนื้อเสียบไม้จะมาเรื่อยๆ และอิ่มไวมาก เราทำแบบนี้แล้วรู้สึกเวิร์ก 1) เปิดด้วยของเบาๆ เช่น ซุป/สลัดนิดเดียว หรือซาชิมิสองสามคำ 2) โฟกัส “ตัวเด่น” ของเสียบไม้ก่อน เช่น พิคานย่า หมูแดง อกเป็ด หัวใจไก่ แล้วค่อยกลับไปเก็บตัวที่อยากลองซ้ำ 3) ถ้าชอบแบบร้อนๆ ขอให้เขาหั่นชิ้นบางหน่อย จะได้ชิมได้หลายอย่าง เรื่องรสชาติ เนื้อบางตัวเด่นมาก (อย่างพิคานย่าและอกเป็ดคือดี) บางตัวจะมีเอกลักษณ์ เช่น เนื้อพามาซานที่กลิ่นชีสค่อนข้างชัด ใครไม่ชอบแนวชีสแรงๆ แนะนำข้ามไปเลยจะไม่เสียดายโควตาท้อง ส่วนแกะจะมีกลิ่นเครื่องเทศแนวยี่หร่า ใครชอบสไตล์อินเดียๆ น่าจะถูกใจ ไลน์อาหารอื่นๆ ถือว่าครบ เหมาะกับคนไปเป็นกลุ่มที่รสนิยมต่างกัน เพราะมีทั้งอาหารญี่ปุ่น (ซาชิมิ/มากิ), โคลด์คัท, สลัดบาร์ และของร้อนอย่างพาสต้า/ของทอด/กุ้งต้ม ทำให้คนที่ไม่กินเนื้อก็ยังมีอะไรทานได้เยอะพอสมควร ซอสบนโต๊ะก็เป็นอีกจุดที่ช่วยเปลี่ยนฟีลเนื้อให้ไม่น่าเบื่อ เราชอบแจ่วหวานไว้ตัดเลี่ยน และซอสมิ้นท์ผสมน้ำมันมะกอกจะให้ความสดชื่น กินกับแกะหรือไก่แล้วเข้ากันดี สรุปความคุ้ม: ถ้าคุณเป็นสายเนื้อ ชอบลองหลายๆ คัท และอยากได้บุฟเฟ่ต์ที่ “ไม่กั๊กของ” ร้านนี้ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะถ้าได้ราคาจองออนไลน์ ส่วนสายของหวานก็มีเค้กกับไอศครีมปิดท้ายพอหายอยาก ใครกำลังตัดสินใจจากรีวิว Pedro Churrascaria and Steakhouse เราว่าควรไปลองสักครั้ง แล้วค่อยเลือกเมนูที่ชอบไปซ้ำแบบเน้นๆ รอบหน้า