สายชาบูต้องไปให้ได้สักครั้ง

ถ้าใครกำลังหารีวิว “พุงกางชาบู อมตะนคร” แบบคนไปกินจริง บอกเลยว่าสาขานี้เป็นหนึ่งในร้านชาบูของคนชลบุรีที่เรากลับไปซ้ำบ่อยมาก กินตั้งแต่สมัยเรียนจนตอนนี้ก็ยังรู้สึกว่าเป็นชาบูบุฟเฟต์ที่ 1 ในใจ ความรู้สึกโดยรวมคือคุ้มและไว้ใจได้ ทั้งรสชาติ ความสะอาด และความสม่ำเสมอของคุณภาพ เรื่องราคาถือว่าน่ารักมาก เมื่อเทียบกับสิ่งที่ได้ (เราเคยจ่ายประมาณ 379.- แล้วรู้สึกว่าฟีลพรีเมียมสมราคา) เหมาะกับวันที่อยากกินชาบูแบบจัดเต็ม อิ่มจริงจัง ไม่ต้องคอยกังวลว่าจะบานปลาย เพราะเป็นบุฟเฟต์ ทำให้วางแผนง่าย จะไปกับเพื่อน แฟน หรือครอบครัวก็โอเค ทริคส่วนตัวเวลาไป “พุงกางชาบูสาขาอมตะนคร” คือไปช่วงต้น ๆ ร้านเปิดหรือหลบพีคช่วงเย็น จะได้ไม่ต้องรอคิวนาน และมีเวลานั่งกินแบบสบาย ๆ เราจะเริ่มด้วยน้ำซุปก่อน แล้วค่อยไล่ลงเนื้อ/หมูทีละรอบเพื่อไม่ให้หม้อแน่นเกินไป รสชาติจะไม่จืดเร็ว และได้ความอร่อยของน้ำซุปชัดขึ้น อีกอย่างที่ทำให้เรารู้สึกดีคือความสะอาดของโต๊ะและพื้นที่โดยรวม ถ้าใครเป็นสายชาบูที่ให้ความสำคัญกับความสะอาด ร้านนี้ตอบโจทย์มาก พนักงานดูแลโอเค เติมของค่อนข้างทัน (อย่างน้อยในรอบที่เราไป) ทำให้ประสบการณ์กินบุฟเฟต์ไม่สะดุด สำหรับคนที่เสิร์ชคำว่า “พุงกางอมตะนคร” หรือ “พุงกางชาบู อมตะ” เพื่อหาข้อมูลก่อนตัดสินใจ เราแนะนำให้เตรียมท้องไปนิดนึง เพราะเผลอ ๆ จะกินเพลินเกินคาด ร้านเปิด 12.00-23.00 น. เลือกเวลาได้ยืดหยุ่นมาก แล้วถ้าไปครั้งแรก ลองค่อย ๆ สั่งหลายอย่างเพื่อหาสไตล์ที่ชอบของตัวเอง บอกเลยว่ามีโอกาสสูงที่จะได้เป็นร้านประจำเหมือนเรา (No sponsor)