Before going up Erawan Falls.

ถ้ากำลังจะไปเที่ยวน้ำตกเอราวัณแล้วค้นหาแนว ๆ “เย็นตาโฟ/เย็า” เราแนะนำให้แวะ “99 เย็นตาโฟกุ้งกรอบ” ก่อนขึ้นน้ำตกเลยค่ะ ร้านอยู่ริมถนน มีป้ายบอกทางชัดเจน (เห็นป้ายชื่อร้านกับรูปปั้นม้าสีขาวเด่น ๆ) ขับมาเจอแล้วเลี้ยวเข้าได้ไม่ยาก เหมาะมากสำหรับคนที่อยากหาอะไรรองท้องก่อนเดินขึ้นน้ำตก เพราะข้างในต้องเดินเยอะ ใช้พลังพอสมควร สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศร้านค่อนข้างคลาสสิก เหมือนร้านเก่าแก่ที่มีของสะสมเต็มไปหมด นั่งแล้วให้ฟีลย้อนยุค มีโต๊ะไม้กับเก้าอี้สตูลแบบง่าย ๆ แต่ได้อารมณ์ “ร้านริมทางที่คนท้องถิ่นกินจริง” ไม่ใช่ร้านที่ทำเพื่อถ่ายรูปอย่างเดียว ใครมากับครอบครัวหรือเพื่อน ๆ ก็เลือกมุมได้สบาย เมนูที่ต้องสั่งแน่นอนคือ “เย็นตาโฟกุ้งกรอบ” ซอสเย็นตาโฟสีแดงเข้มข้น หอมหวานเค็มเปรี้ยวกำลังดี พอคลุกกับเส้นแล้วเข้ากันมาก ในชามจะมีลูกชิ้นปลา เต้าหู้ และกุ้งกรอบที่เป็นไฮไลต์—ชิ้นค่อนข้างใหญ่ เคี้ยวกรุบ ๆ ไม่อมน้ำซุปจนเหนียว เราสั่งมา 2 ชามแบ่งกัน กินแบบอิ่มพอดีก่อนไปเดินต่อ ทริคเล็ก ๆ สำหรับคนจะไปน้ำตกเอราวัณ: ถ้ากลัวหิวระหว่างทาง แนะนำให้กินให้อิ่มกำลังดี แต่ไม่แน่นเกินไป เพราะหลังจากนั้นต้องเดินขึ้น-ลงหลายชั้น แล้วอย่าลืมพกน้ำเปล่าไปเพิ่มอีกขวดด้วย ส่วนใครเน้นถ่ายรูป แนะนำถ่ายหน้าร้านกับป้ายชื่อร้าน และมุมระเบียงที่มองออกไปเห็นถนน จะได้ฟีลแวะพักระหว่างทริปมาก ๆ โดยรวมเป็นจุดแวะที่คุ้มก่อนเที่ยวกาญจนบุรี โดยเฉพาะสายก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟที่อยากได้ของจริง รสจัด และกุ้งกรอบเน้น ๆ