🧑🏻🍳 วิธีทำ "ข้าวปุกงา" ขนมเฉลิมฉลองของเผ่าอาข่า🍯🐝
ส่วนผสม 📝 ◾ข้าวเหนียวใหม่ 250 กรัม 🍚 ◾งาขี้ม้อนคั่ว ◾เกลือ (เล็กน้อย)🧂 ◾น้ำตาลอ้อยหรือน้ำผึ้ง🍯🐝 วิธีทำ 🧑🏻🍳 ◾เริ่มจากซาวข้าวเหนียว 2-3 น้ำให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง (ยิ่งนานยิ่งดีข้าวจะได้แฉะตำง่ายค่ะ) ◾ครบเวลานำข้าวเหนียวไปนึ่งจนสุก 30-45 นาที หรือจนกว่าข้าวเหนียวจะสุก เคล็ดลั
🥰🥰🤩👍❤️🍋