ข้าวต้มกอชุนฮวด ร้านดังย่านฝั่งธน

ถ้าใครเสิร์ชคำว่า “กอชุนฮวด” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอแชร์ทริคเล็กๆ จากรอบที่ไปจริง เผื่อช่วยให้วางแผนง่ายขึ้นค่ะ บรรยากาศร้านเป็นฟีลข้าวต้มกุ้ยคลาสสิก คนแน่นแต่ไม่อึดอัด เพราะร้านมีที่นั่งเยอะและมี 2 ชั้น ช่วงประมาณหัวค่ำอย่างวันเสาร์ที่เราไป (ราว 19.30) ถึงจะมีคิว แต่หมุนโต๊ะไว รอไม่นาน ถ้าอยากชัวร์เรื่องที่นั่ง แนะนำเลี่ยงช่วง 19.00–20.30 หรือไปก่อนมื้อเย็นนิดนึง จะสบายกว่า เรื่องเมนู ที่นี่มีให้เลือกเยอะมาก ทั้งเมนูต้ม เมนูปลา เมนูตุ๋น และกับข้าวผัดต่างๆ (จากที่เห็นในเล่มเมนูคือมีรูปและราคาให้ดูค่อนข้างชัด) เหมาะกับการไปกันหลายคนแล้วสั่งแชร์ เพราะจะได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว เซ็ตที่เราว่า “สั่งแล้วไม่พลาด” สำหรับมือใหม่ที่มาร้านกอชุนฮวดครั้งแรก - ยำปลาสลิด: อันนี้เรายกให้เป็นตัวเด่น ปลาสลิดทอดกรอบ น้ำยำรสจัด หอมใหญ่ พริก ผักชีครบ กินกับข้าวต้มเข้ากันมาก - คะน้าปลาเค็ม: ผัดมาหอม เค็มนำแบบพอดีๆ คะน้ากรอบ ไม่เละ เป็นจานที่สั่งง่ายและช่วยตัดรสจัดของยำได้ดี - หอยลายผัดพริกเผา: จานใหญ่ รสเข้มข้น หอมพริกเผา เหมาะกับคนชอบกับข้าวรสจัดๆ - เป็ดพะโล้: สำหรับเราเฉยๆ ไม่ได้ว้าวเท่าเมนูอื่น แต่ถ้าไปหลายคนอาจสั่งมาลองแชร์ได้ เพราะเป็นเมนูที่หลายร้านข้าวต้มต้องมี อีกอย่างที่อยากแนะนำคือ “สั่งแบบบาลานซ์รส” จะกินอร่อยขึ้นมาก เช่น 1 เมนูเผ็ด/จัด (ยำปลาสลิด หรือหอยลายผัดพริกเผา) + 1 เมนูผัดเค็มหอม (คะน้าปลาเค็ม) แล้วปิดด้วยข้าวต้มร้อนๆ จะลงตัวสุดๆ โดยรวมกอชุนฮวดเป็นร้านที่เหมาะทั้งมื้อเย็นกับครอบครัว หรือมากับเพื่อนแล้วสั่งกับข้าวหลายอย่าง ราคาไม่แรงเมื่อเทียบปริมาณ ใครอยู่ฝั่งธนหรืออยากหาร้านข้าวต้มกุ้ยที่ไว้ใจได้ ลองปักหมุดร้านนี้ไว้ได้เลยค่ะ