キャラメルマキアートビスコフヨーグルト
สำหรับคนที่ชอบทานของหวานและอยากได้เมนูที่ไม่หนักเกินไป โยเกิร์ตบิสคอฟคาราเมลมัคคิอาโตเป็นทางเลือกที่ดีมาก เพราะรวมเอาความเปรี้ยวของโยเกิร์ต ความหวานของคาราเมล และความมันของมัคคิอาโตไว้ในคำเดียว โดยปกติแล้ว มัคคิอาโตเป็นเครื่องดื่มกาแฟที่มีรสชาติกลมกล่อม เมื่อผสมเข้ากับโยเกิร์ตและบิสคอฟ (บิสกิตกรอบ) จะยิ่งเพิ่มเท็กซ์เจอร์และจุดเด่นให้กับเมนูนี้ ทำให้ได้รสชาติที่เลิศและมีหลายเลเยอร์ จากการทดลองทำเอง บางทีเราเพิ่มเครื่องดื่มช็อกโกแลตเล็กน้อยลงไปด้วย เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติที่หลากหลายมากขึ้น นอกจากนี้ การเลือกใช้โยเกิร์ตที่มีโปรไบโอติกส์จะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารอีกด้วย เทคนิคที่อยากแนะนำคือการจัดวางบิสคอฟให้กรอบอยู่ด้านบนสุดก่อนเสิร์ฟ เพราะถ้าปล่อยให้แช่ในโยเกิร์ตนานเกินไป บิสคอฟจะเปียกและเสียความกรอบ สุดท้ายนี้ เมนูนี้เหมาะสำหรับเป็นของทานเล่นท่ามกลางวันทำงาน หรือแม้แต่เป็นอาหารว่างก่อนออกกำลังกาย รวมถึงยังเป็นเมนูที่เด็ก ๆ ชื่นชอบมาก เพราะรสชาติไม่หวานเกินไปและได้ประโยชน์ ลองทำเมนูโยเกิร์ตบิสคอฟคาราเมลมัคคิอาโตดู แล้วแชร์ประสบการณ์และแบบฉบับของคุณกันนะครับ!
