การใช้ชีวิตในยุคนี้ การควบคุมงบประมาณสำหรับอาหารถือเป็นเรื่องจำเป็นมาก โดยเฉพาะคนที่มีรายได้น้อยหรือต้องการประหยัดอย่างจริงจัง ผมเองได้ลองใช้เงินเพียง 70 บาทสำหรับกินในหนึ่งวัน และพบว่าสามารถทำได้จริงถ้าเราวางแผนดีๆและเลือกซื้ออาหารอย่างชาญฉลาด เริ่มจากการรู้จักเข้าสู่โหมดประหยัดอย่างแท้จริง เช่น เลือกกินอาหารที่มีราคาถูกแต่ให้พลังงานเพียงพอ เช่น ข้าวสวย ก๋วยเตี๋ยว หรือผักสดผลไม้ราคาประหยัด การทำกับข้าวเองที่บ้านช่วยลดค่าใช้จ่ายและทำให้เรารู้ส่วนผสมอาหารอย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เครื่องปรุงรสแบบพื้นฐานเพื่อลดต้นทุน อีกเทคนิคคือการซื้อวัตถุดิบจากตลาดสดตอนเช้า เพื่อรับของสดใหม่และราคาถูกกว่าซูเปอร์มาร์เก็ต เสริมด้วยการเลือกซื้อวัตถุดิบที่สามารถใช้ปรุงได้หลายเมนูในช่วงสัปดาห์เดียวกัน เช่น ไข่ หมูบด หรือเต้าหู้ ซึ่งนอกจากราคาถูกแล้วยังช่วยเพิ่มความหลากหลายของมื้ออาหาร นอกจากนี้ การกำหนดมื้ออาหารล่วงหน้าจะช่วยคุณวางแผนซื้อของ ลดความฟุ่มเฟือย และหลีกเลี่ยงการซื้อของเกินความจำเป็น ทำให้การใช้งบ 70 บาทนั้นคุ้มค่ามากที่สุด โดยส่วนตัว ผมพบว่าเมื่อเราปรับมุมมองมองเรื่องอาหารเป็นการลงทุนเพื่อสุขภาพและประหยัด พฤติกรรมการกินจะเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดี ช่วยลดของเสียและสร้างความสุขจากการกินอย่างแท้จริง แม้งบจำกัดก็ยังทำให้กินได้อย่างมีคุณภาพและอิ่มท้องได้ตลอดวันอย่างไม่ยากเย็นเลย