เผื่อใครดู Beijing vlog แล้วอยากตามรอย EP.5 แบบเดินเล่นชิลๆ เราว่า “Shichahai” เป็นย่านที่เหมาะกับการมาไล่ถ่ายรูปมาก เพราะเป็นโซนทะเลสาบ/คลองเก่า บรรยากาศคล้ายย่านฮัทท่ง (hutong) เดินเพลิน มีคาเฟ่ ร้านขนม แล้วก็จุดชมวิวเยอะ ถ้าตั้งใจจะมาเดิน แนะนำใส่รองเท้าสบายๆ และเผื่อเวลาประมาณ 2–3 ชม. จะได้แวะถ่ายรูปริมทะเลสาบ + เดินเข้าซอยฮัทท่งแบบไม่รีบ สำหรับคนที่ค้นหา “ปักกิ่ง ภาษาอังกฤษ” เวลาจะพิมพ์ในแผนที่หรือคุยกับคนขับรถ/พนักงาน เราใช้คำพวกนี้บ่อยมาก (เป็นคำที่เจอในป้าย/แมพด้วย) - ปักกิ่ง = Beijing (อ่านประมาณ เบ-จิง) - ย่านสือฉาไห่ = Shichahai (ชี-ฉา-ไฮ) - หอกลอง = Drum Tower - หอระฆัง = Bell Tower - ติ่มซำ = Dim sum - ฮัทท่ง = Hutong ทริคเล็กๆ เวลาเรียกชื่อสถานที่ในปักกิ่ง: หลายที่มีชื่ออังกฤษบน Google Maps อยู่แล้ว เช่น “Drum Tower and Bell Tower” หรือ “Shichahai” เรามักจะเซฟชื่ออังกฤษไว้ในโน้ตก่อนออกจากโรงแรม จะได้ก๊อปปี้ไปค้นหาเร็วๆ และถ้าใช้แอปเรียกรถ พิมพ์อังกฤษคู่กับจีนจะหาเจอง่ายขึ้น สายกินแบบเรา แวะติ่มซำเป็นมื้อที่ตอบโจทย์มาก ร้านที่เห็นในรูปคือ Jin Ding Xuan (Di Tan Branch) จุดเด่นคือมีเมนูให้เลือกเยอะ กินง่าย แบ่งกันได้หลายคน แนะนำให้สั่งหลายอย่างแบบแชร์ จะได้ลองหลายรส (ติ่มซำ/ของนึ่ง/ของทอดสลับกัน) แล้วค่อยเติมเมนูที่ชอบทีหลัง อีกจุดที่เราชอบคือแถวนี้มีร้านเบเกอรี่/คาเฟ่ให้แวะพัก เช่นที่เจอชื่อคล้ายๆ “Merdalline Bakery” ในทริป (บางทีสะกดบนป้ายกับในแมพอาจไม่เหมือนกัน) ถ้าเจอร้านน่ารักๆ เราจะถ่ายหน้าร้านไว้ก่อน เผื่อกลับไปหาในแมพทีหลัง สุดท้าย ถ้าตั้งใจทำคอนเทนต์แนว beijing vlog: แนะนำถ่าย 3 ช่วงให้ครบ—(1) เดินริม Shichahai ตอนกลางวัน (2) ซีน Drum Tower & Bell Tower เป็นแลนด์มาร์ก (3) ปิดท้ายด้วยมื้อ dim sum จะเล่าเรื่องเป็นตอนๆ ได้ลื่นมาก และคนดูตามรอยง่ายด้วย