NITAN Coffee‘s Tale คาเฟ่พัทยา ชลบุรี

ใครกำลังเสิร์ชหา “ณิธาน พระตำหนัก” แล้วอยากได้ข้อมูลแบบไปจริง ใช้จริง บอกเลยว่าสาขาเขาพระตำหนักของ NITAN Coffee’s Tale เป็นคาเฟ่ที่เดินเข้าไปแล้วว้าวตั้งแต่ประตู เพราะเค้าตกแต่งแนวเรือไม้กับโลกใต้ทะเล มี “ปลาหมึกยักษ์” สีส้มตัวใหญ่เด่นมาก อยู่บนผนังสีน้ำเงินเข้ม ถ่ายรูปออกมาคอนทราสต์สวยสุดๆ ตัวร้านเป็น 2 ชั้น ที่นั่งหลายโซนมาก ตั้งแต่โซนบาร์กาแฟที่เห็นอุปกรณ์ชงกาแฟ (มีทั้งอุปกรณ์แนวจริงจังอย่างไซฟอน) ไปจนถึงโซนนั่งเล่นสไตล์วินเทจ มีโซฟากำมะหยี่สีเขียว เก้าอี้เท้าแขน โต๊ะไม้ และโคมไฟตกแต่งน่ารักๆ ให้ฟีลเหมือนมานั่งพักในห้องนั่งเล่นของบ้านต่างประเทศ ส่วนชั้นบน/ชั้นลอยก็มีโต๊ะให้เลือกนั่งอีก เหมาะทั้งมานั่งชิล ทำงานเบาๆ หรือมาคุยกับเพื่อน ไฮไลต์ที่เราชอบคือ “โซนดมกลิ่นเมล็ดกาแฟ” มีขวดกลิ่นให้ลองดมก่อนเลือกเมล็ด เป็นประสบการณ์ที่สนุกมากสำหรับคนที่อยากเริ่มรู้จักกาแฟ เพราะมันช่วยให้เลือกโทนกลิ่นที่เราชอบได้ง่ายขึ้น (เช่น ฟรุตตี้ นัทตี้ ช็อกโกแลต) ใครไม่รู้จะเริ่มยังไง แนะนำถามพนักงานได้เลย บอกแนวที่ชอบ เช่น อยากได้กาแฟไม่เข้มมาก หรืออยากได้หอมๆ ดื่มง่าย เค้าจะช่วยแนะนำให้เข้ากับรสที่เราชอบ เมนูของร้านเป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหาร มีเครื่องดื่ม กาแฟ เบเกอรี่/ของทานเล่น และยังมีคราฟต์เบียร์ด้วย เหมาะมากถ้าแวะช่วงเย็นๆ หลังเที่ยวทะเลหรือกลับจากจุดชมวิวแถวพระตำหนัก แล้วอยากหาที่นั่งต่อยาวๆ ทริคถ่ายรูป: ลองถ่ายมุมกว้างจากชั้นบนลงมาจะเห็นเรือไม้แขวนเหนือเคาน์เตอร์ชัดๆ หรือไปยืนคู่กับปลาหมึกยักษ์บนฉากสีน้ำเงินให้ฟีลเหมือนอยู่ในโลกใต้ทะเล อีกมุมที่สวยคือหน้าต่างทรงโค้งกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ แสงช่วงเช้าจะนุ่มมาก สรุปสำหรับคนค้นหา “ณิธาน พระตำหนัก” ถ้าอยากได้คาเฟ่พัทยาที่ธีมชัด มุมถ่ายรูปเยอะ นั่งได้หลายโซน แถมมีกาแฟให้เลือกเมล็ดเองและมีคราฟต์เบียร์ด้วย ที่นี่เป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดเลย (เปิด 07.30-22.00 น.)