サウ・シーフード

จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยไปเที่ยวเกาะล้านและเจอร้านซาอุ ซีฟู๊ดโดยบังเอิญ ซึ่งตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกและบรรยากาศริมทะเลทำให้มื้ออาหารน่าประทับใจยิ่งขึ้น เมนูเด่นที่ผมเน้นย้ำเลยคือหมึกผัดน้ำดำ ที่รสชาติเข้มข้น หวานเค็มกลมกล่อมตามแบบฉบับซีฟู้ดแท้ๆ เนื้อหมึกสุกพอดี ไม่เหนียวเกินไป รสชาตินี้หาได้ยากในร้านอาหารทะเลทั่วไป อีกจานที่แนะนำมากคือข้าวกะเพราหอยเชลล์ ซึ่งใช้หอยเชลล์ตัวใหญ่ สด และกรอบ หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย จานนี้เติมเต็มรสชาติจนต้องสั่งเพิ่มอีกจาน นอกจากนี้ข้าวทะเลกระเทียมพริกไทยก็เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด ด้วยการผสมผสานเครื่องเทศไทยเข้ากับวัตถุดิบทะเลสด ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยความหอมและรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว เจ้าของร้านและพนักงานก็ดูแลเอาใจใส่ลูกค้าอย่างดี ทำให้บรรยากาศการทานอาหารอบอุ่นและเป็นมิตร เรื่องราคาก็ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพของอาหารและความสดใหม่ที่ได้รับ สำหรับใครที่ไปเกาะล้านแนะนำให้แวะมาลองรับประทานที่ซาอุ ซีฟู๊ดดูนะครับ รับรองว่าจะติดใจความอร่อยและบรรยากาศแบบชิลๆ ริมทะเลที่หาไม่ได้ง่ายๆ