ร้านเด็ดย่านเพชรเกษม! ครบทั้งพาสต้า อาหารอิตาเลี่ยนแสนอร่อย!

เผื่อใครกำลังหา “ร้านพาสต้า” ที่เดินทางง่าย ๆ ฝั่งธนฯ เราว่าพิกัดเพชรเกษม 42 นี่ตอบโจทย์มาก เพราะลง BTS บางหว้าแล้วเดินต่อได้ (ประมาณ 700 เมตร) หรือใครขับรถมาก็สบายเพราะมีที่จอดในโครงการ ทำให้เหมาะทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็นแบบไม่ต้องวางแผนเยอะ สิ่งที่เราอยากเสริมจากที่รีวิวไว้คือ “เลือกเมนูยังไงให้คุ้ม” ถ้ามากัน 2-3 คน แนะนำให้สั่งพาสต้า 2 จานแล้วแชร์ของทานเล่น 1-2 อย่าง จะได้ลองหลายรส พาสต้าเส้นอัลเด็นเต้ถ้าชอบหนึบ ๆ คือถูกใจอยู่แล้ว แต่ถ้าชอบรสจัดขึ้นหน่อยให้เริ่มจากกิมจิคาร์โบนาร่า รสครีมมี่ตัดกับกิมจิทำให้ไม่เลี่ยน และมีเบคอนช่วยเพิ่มความหอมมัน ส่วนครีมมี่เพสโต้แดงหมูย่างจะออกแนวหอมมะเขือเทศอบแห้ง เปรี้ยวอมหวานนิด ๆ กินแล้วรู้สึกสดชื่นกว่าเพสโต้เขียวแบบคลาสสิก ของทานเล่นที่กินคู่พาสต้าแล้วเข้ากันดี เราชอบทรัฟเฟิลฟรายส์ เพราะได้ทั้งซอสชีส ซาวครีม และทรัฟเฟิลมาโย รสจะนัว ๆ เหมาะกับการแบ่งกัน (แต่อาจอิ่มเร็ว) ถ้าอยากบาลานซ์ให้ไม่หนักเกินไป เพิ่มซิกเนเจอร์ชอปป์สลัดอีกชามก็ช่วยตัดเลี่ยนดี มีผักคอส มะเขือเทศ หอมแดง ข้าวโพด ไข่ต้ม เบคอน ครบ ๆ สำหรับคนที่ชอบชีส แนะนำผักโขมอบชีส เพราะหน้าแน่นและหอมทริปเปิ้ลชีส (เชดด้า/มอสซาเรลลา/พาร์เมซาน) แต่ถ้าวันไหนอยากได้โปรตีนแบบกรอบ ๆ สันในไก่ทอดซอส bbq + เกาหลี ก็เป็นอีกจานที่กินเพลิน ซอสฮันนี่บาร์บีคิวกับการ์ลิคโคชูจังคือหวานเค็มเผ็ดนิด ๆ ทริคเล็ก ๆ เวลาไป: ถ้าไปช่วงเย็นหรือวันหยุด ลองเผื่อเวลานิดนึงหรือไปก่อนมื้อพีค จะได้เลือกที่นั่งสบาย ๆ และถ่ายรูปอาหารได้แสงสวยกว่า อีกคำค้นที่หลายคนเจอบ่อยคือ “ตึกซีพีทาวเวอร์ สีลม” ถ้าอยู่โซนสีลมแต่อยากมากินร้านนี้ แนะนำวางแผนเป็นทริปหลังเลิกงานแล้วนั่ง BTS ต่อมาย่านบางหว้าได้ ไม่ต้องขับรถฝ่ารถติดเข้ากลางเมืองให้เหนื่อย