Sukiya ร้านอาหารญี่ปุ่นเริ่มต้นหลักสิบ!

ใครกำลังหาว่า “Sukiya เซ็นทรัลปิ่นเกล้า” อยู่ตรงไหน/น่ากินไหม เราเพิ่งไปอัพเดทรอบล่าสุดหลังรีโนเวทมาเลยค่ะ บรรยากาศในร้านดูใหม่ สว่าง สะอาดขึ้น โต๊ะนั่งเป็นระเบียบ ฟีลกินง่ายๆ แบบร้านข้าวญี่ปุ่นจานด่วน เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรไวๆ แต่ยังอยากได้รสชาติญี่ปุ่น เมนูที่อยากเชียร์มากคือ “ข้าวแกงกะหรี่แฮมเบิร์กชีสลาวา” ตัวซอสแกงกะหรี่เข้มข้น หอมเครื่องแบบญี่ปุ่น กินกับข้าวแล้วลงตัว ที่เด็ดคือชีสลาวาเยิ้มๆ โปะบนแฮมเบิร์ก ทำให้เนื้อฉ่ำขึ้น กินคำแรกจะได้ทั้งความนัวของชีสกับความกลมกล่อมของกะหรี่ ถ้าใครชอบแนวครีมมี่ๆ นัวๆ เมนูนี้ตอบโจทย์มาก อีกจานที่อิ่มแบบจริงจังคือ “ข้าวหน้าเนื้อดับเบิ้ลไข่ออนเซ็น” เนื้อสไลด์นุ่มๆ รสออกหวานเค็มสไตล์กิวด้ง พอคลุกกับไข่ออนเซ็นสองฟองคือยิ่งละมุน ไข่แดงแตกแล้วเคลือบเนื้อกับข้าวให้มันนัวขึ้นแบบหยุดตักไม่ได้ ส่วนใหญ่เซ็ตจะได้ซุปมิโซะกับสลัดผักมาด้วย ช่วยตัดเลี่ยน กินแล้วบาลานซ์ขึ้น ถ้าไปช่วงหิวมากๆ แนะนำสั่งเป็น “เซ็ต” จะคุ้มกว่า ได้ซุปมิโซะ/สลัดครบ อิ่มพอดีๆ ส่วนใครไปคนเดียวก็ไม่ต้องเขิน ร้านแนวนี้เข้าออกไว นั่งกินสบายๆ ได้เลย ทริคเล็กๆ จากที่ลองมา: ถ้าชอบรสจัดขึ้นอีกนิด ลองเติมพริกผง/เครื่องปรุงที่ร้านมี (แล้วแต่สาขา) จะช่วยดันรสให้สนุกขึ้น และถ่ายรูปอาหารก็สวยเพราะแสงในร้านหลังรีโนเวทค่อนข้างดีค่ะ สรุปสำหรับเรา Sukiya Central Pinklao เป็นตัวเลือก “ร้าน Sukiya” ที่เหมาะทั้งมื้อเร่งรีบและมื้อชิล ราคาน่ารักเริ่มต้นหลักสิบ แต่ได้ความอิ่มและความอร่อยแบบญี่ปุ่นจริง ใครเป็นสายกะหรี่ลาวา/สายไข่ออนเซ็น ลองแล้วน่าจะเลิฟเหมือนกันค่ะ