Automatically translated.View original post

Share how to buy lettuce outside

6 days agoEdited to

... Read moreการเลือกผักกาดหอมนอกที่ดีนั้นสำคัญมากสำหรับการทำอาหารประเภทแซนวิชและสลัดที่ต้องการผักสดกรอบและรสชาติหวานละมุน โดยจากประสบการณ์ส่วนตัว แนะนำให้เลือกต้นผักที่มีพุ่มใหญ่ เพราะแสดงถึงความสดและอาจเก็บได้นานกว่า อีกทั้งควรเลือกต้นที่มีความยาวลำต้นสั้นๆ เพราะถ้าต้นยาวมาก ช่วงคาบใบของผักจะยืดยาว อาจส่งผลให้เนื้อผักไม่แน่นและกรอบเหมือนผักกาดหอมนอกที่มีลำต้นสั้น นอกจากรสชาติที่ไม่ขมเหมือนกรีนโอ๊คแล้ว ผักกาดหอมนอกยังเหมาะอย่างยิ่งกับการใช้ทำแซนวิชเกาหลี สลัด หรือสลัดโรลที่ต้องการผักสดกรอบและรสหวานธรรมชาติ เพื่อเพิ่มความหอมและเนื้อสัมผัสที่ดีในการรับประทาน สำหรับแหล่งซื้อ ผักกาดหอมนอกสามารถหาซื้อได้ที่แม็คโคร โดยมีให้เลือกทั้งแบบหัวเดียว ราคาเฉลี่ย 29 บาท และแบบถุงบรรจุ 1 กิโลกรัม ราคา 75 บาท ซึ่งราคาจะเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล อย่าลืมตรวจสภาพผักก่อนซื้อว่ามีความสดใหม่ไม่มีรอยช้ำ หรือเหลือง รวมถึงล้างผักให้สะอาดก่อนนำไปใช้เพื่อความปลอดภัย ในฐานะผู้ที่ชอบทำแซนวิชและสลัดบ่อยๆ ผักกาดหอมนอกถือเป็นตัวเลือกที่ดีและตอบโจทย์ทั้งเรื่องรสชาติและความกรอบ ทำให้เมนูดูสดชื่นและน่ากินมากขึ้น ใครที่ยังลังเล ลองให้โอกาสผักกาดหอมนอกและสังเกตความแตกต่างดูนะคะ รับรองว่าจะติดใจในรสชาติแถมได้ประโยชน์จากผักสดๆ อย่างเต็มที่แน่นอน