กินติ่มซำที่จีนอย่าวู่วาม!!!

การไปกินติ่มซำที่เมือง Foshan ประเทศจีนครั้งนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก เพราะติ่มซำที่นี่มีขนาดชิ้นใหญ่กว่าที่เคยกินในไทยอย่างเห็นได้ชัด เรียกว่ากินจุใจสุดๆ ที่สำคัญราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ ผมยังจำบรรยากาศในร้านที่ดูเหมือนงานแต่งงานได้อย่างชัดเจน เพราะมีอาม่าอากงเดินผ่านไปมา สร้างบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง และเต็มไปด้วยผู้คนที่มากินติ่มซำกันอย่างคึกคัก เมนูที่ผมชอบมากมีหลากหลาย เช่น ซาลาเปาลาวาไข่เค็มที่ไส้ไข่เค็มเยิ้มมาก ก๋วยเตี๋ยวหลอดข้าวเหนียวดำไส้กุ้งที่แป้งนุ่มหอม หรือฮะเก๋ากุ้งที่กรอบเด้ง นอกจากนี้ยังมีเสี่ยวหลงเปาที่น้ำซุปด้านในเยอะมาก ทานไปคำหนึ่งแทบลืมหายใจ นอกจากนี้ผักกวางตุ้งลวกที่ไม่ได้ชิมเป็นไปร้านติ่มซำทั่วไปจะเน้นแต่มื้อหนัก เมนูผักสดลวกก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากทานเบาๆ และยังมีของทานเล่นอย่างปาท่องโก๋ทอดกรอบและปอเปี๊ยะกุ้งทอด ทำให้อาหารมื้อนี้ครบทั้งคาวหวาน สำหรับใครที่จะไปเที่ยว Foshan และอยากลองกินติ่มซำ ผมแนะนำให้เตรียมท้องมาให้ใหญ่หน่อย เพราะติ่มซำที่นี่ใหญ่มากและอิ่มจุใจ ได้สัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นแท้ๆ และเมนูหลากหลายที่รสชาติถูกใจแน่นอน โดยเฉพาะที่ห้าง DNA สะดวกสบายและมีร้านอาหารให้เลือกหลากหลาย อย่าลืมชวนเพื่อนไปหลายคนเพื่อแบ่งกันชิมหลากเมนูและช่วยกันกินให้อร่อยมากขึ้นครับ!