Nếu bạn yêu thích trang trí bánh cưới thì chắc hẳn không thể bỏ qua kỹ thuật fancy fondant cùng sự sáng tạo khi sử dụng nguyên liệu giấy gạo. Đây là xu hướng mới nổi lên rất được ưa chuộng bởi tạo hình tinh tế, độc đáo lại mang nét truyền thống Việt Nam qua chất liệu đặc biệt. Khi mình thử làm bánh cưới theo phong cách này, việc kết hợp lớp fondant trơn mịn với những chi tiết trang trí là giấy gạo handmade tạo ra điểm nhấn vừa nhẹ nhàng vừa sang trọng. Giấy gạo có độ mềm dẻo vừa phải, lại rất dễ tạo hình như cánh hoa, chiếc nơ hoặc họa tiết độc đáo, giúp chiếc bánh như một tác phẩm nghệ thuật thực thụ. Ngoài ra, với kỹ thuật fancy fondant, bạn có thể thoải mái sáng tạo các kiểu dáng khác nhau từ truyền thống đến hiện đại. Mình còn dùng thêm một số phụ kiện nhỏ như hoa tươi, hạt ngọc để tăng thêm phần lấp lánh, lung linh cho bánh cưới. Nếu bạn cũng đang tìm mẫu bánh cưới để tham khảo, đừng quên xem các mẫu do Cake Studio như Mazur cung cấp. Đây là những địa chỉ tin cậy, chuyên nghiệp trong việc làm bánh cưới theo phong cách fancy fondant hiện đại, lại rất chú trọng đến chi tiết và chất lượng nguyên liệu. Cuối cùng, mình nghĩ một chiếc bánh cưới không chỉ là món ăn mà còn là kỷ vật lưu giữ khoảnh khắc hạnh phúc. Hãy thử kết hợp kỹ thuật fancy fondant với giấy gạo để tạo nên chiếc bánh cưới mang dấu ấn riêng biệt, vừa ý mình và người thân nhé!