... Baca selengkapnyaBuat kalian yang lagi cari list harga dimsum mentai atau inspirasi gerobak dimsum mentai di Surabaya, khususnya area Benowo, aku share pengalaman lengkapku jajan di gerobak Dimsum Mentai Doyan Jajan ini.
Jadi konsepnya beneran gerobak pinggir jalan gitu, simple tapi eye-catching karena ada tulisan besar "JAJANAN FAVORITKU DI SURABAYA". Menurutku ini bisa banget jadi contoh poster dimsum mentai yang menarik: warna terang, ada foto dimsum, plus info lokasi dan kontak yang jelas. Kalau kalian lagi cari inspirasi desain poster usaha dimsum, model kayak gini udah cukup: tulis nama brand, jenis menu (dimsum original & mentai), list harga singkat, dan nomor WhatsApp.
Soal daftar harga dimsum di Doyan Jajan, kurang lebih mereka pakai sistem paket: ada ukuran Personal, Family, Birthday, sampai Party gitu. Variannya juga macam-macam, biasanya dibedakan jadi Original, Mentai, atau Mix. Menurutku sistem price list dimsum mentai kayak gini enak banget buat pelanggan, soalnya kita bisa langsung sesuaikan sama budget dan jumlah orang yang mau makan. Kalau kamu mau jajan sendiri cukup pilih paket Personal, tapi kalau ramean bisa ambil Family atau Party biar jatuhnya lebih murah per pcs.
Aku kemarin cobain dimsum mentai-nya, datang dalam kotak isi beberapa pcs dengan saus mentai oranye yang lumayan banyak, ditaburi daun bawang hijau. Rasanya menurutku 8/10: kulit dimsumnya oke, cuma isian dagingnya mungkin bisa agak lebih banyak. Saus mentainya cenderung agak manis, cocok buat kalian yang nggak terlalu kuat pedes atau suka rasa creamy-manis. Kalau suka pedes, bisa banget tambah chili oil biar lebih nampol.
Buat yang kepikiran buka usaha, tempat kayak gini juga bisa jadi referensi kalau kalian tertarik ikut franchise dimsum mentai. Memang yang sering muncul di internet itu harga franchise dimsum Narawi atau brand lain, tapi sebelum ambil franchise besar, menurutku nggak ada salahnya survei dulu gerobak kecil macam Doyan Jajan ini: liat flow pembelinya, harga jual per box, dan jenis menu yang paling laris (biasanya mentai & mix). Dari situ kalian bisa bandingin, lebih cocok bikin brand sendiri, join franchise dimsum mentai, atau sekadar buka gerobak kecil dulu.
Intinya, kalau kalian butuh gambaran real tentang daftar harga dimsum, bentuk gerobak dimsum mentai, sampai contoh poster dimsum mentai versi kaki lima tapi tetap menarik, Dimsum Mentai Doyan Jajan di Benowo ini bisa jadi referensi. Sekalian jajan, sekalian riset usaha juga bisa banget!