NASI BRIYANI TERENAK & MURAH POL DI SURABAYA 🥰

Buat kamu yang lagi cari nasi briyani Surabaya atau ketik "nasi briyani terdekat dari lokasi saya" di Google, sini aku ceritain versi lengkap pengalaman aku cobain briyani dan kebuli di Food Junction ini. Pertama, dari segi harga menurutku ini termasuk bersahabat banget. Di papan menu tertulis mulai 27K aja udah bisa dapet nasi kebuli porsi cukup besar dengan ayam kecil. Kalau mau daging yang lebih fancy, ada pilihan salmon, sapi asap, sampai kambing dengan harga di atasnya. Aku sempat lihat juga ada promo "Oktobeef Spesial Sapi Asap" sekitar 51 ribuan, ini cocok buat kamu yang suka daging sapi smoky dan pengin makan agak niat. Buat yang masih bingung perbedaan nasi kebuli dan nasi briyani, di sini kamu bisa ngerasain dua-duanya. Secara singkat, menurut lidahku: nasi briyani cenderung lebih moist, berempah tapi aromanya wangi lembut, sedangkan nasi kebuli di sini lebih kuat rasa rempah dan minyak samin-nya, jadi berasa lebih "nendang". Kalau kamu baru pertama kali coba makanan Timur Tengah, menurutku aman mulai dari briyani ayam dulu, baru nanti next visit coba kebuli kambing. Porsinya menurutku nggak pelit sama sekali. Satu box kebuli ayam yang aku coba isinya nasi banyak, potongan ayam besar, plus sambal. Di foto yang aku ambil juga kelihatan ada dua porsi di nampan kuning, dan jujur ini tipe porsi yang bikin kenyang banget, bukan yang cuma cantik di foto. Aku sama temen sampai bilang ini rating 10000/10 karena puas dari rasa dan porsi. Soal rasa, bumbunya meresap sampai ke daging. Ayamnya lembut, nggak alot, dan sambalnya cocok buat lidah orang Indonesia yang tetap pengin ada pedes-pedesnya. Kalau kamu tipe yang biasa makan di warteg atau nasi padang, transisi ke nasi briyani dan nasi kebuli di sini menurutku nggak akan kaget, karena masih ada rasa gurih yang familiar. Lokasinya di Food Junction, jadi enak buat kamu yang cari briyani terdekat area Surabaya Barat atau lagi main ke mall dan butuh makan berat. Tinggal cari booth yang ada tulisan "Authentic Middle East Food" dan spanduk "Makanan Timur Murah Enak" plus foto-foto nasi kebuli ayam dan kambing di papan menunya. Kalau kamu suka kambing, bisa coba nasi briyani kambing atau nasi kebuli kambing mereka. Biasanya menu kambing di tempat kayak gini cepat habis, jadi kalau weekend atau jam rame mending datang agak awal. Aku pribadi lebih sering ambil ayam karena harganya lebih masuk kantong dan rasanya udah enak banget. Buat yang sering cari "nasi kebuli 10 ribu" mungkin di sini nggak semurah itu, tapi menurutku sebanding sama porsi dan kualitas dagingnya. Kalau ramean, bisa juga pesan beberapa box dan disusun tampah sendiri di rumah, jadi semacam nasi briyani tampah versi hemat. Intinya, kalau kamu lagi hunting nasi briyani Surabaya atau pengin ngerasain makanan Timur Tengah tanpa takut kemahalan, tempat ini wajib banget kamu masukin list. Cobain dulu satu menu, kalau cocok baru eksplor varian lain kayak salmon, sapi asap, atau kambing di kunjungan berikutnya.