หลังจากได้ลองชิมเมนูที่เฮือนอีสาน by ฟ้าสมุยในสุราษฎร์ธานีจริง ๆ ผมประทับใจมากกับความเข้มข้นของแกงเห็ดที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ รสชาติจัดจ้านแต่กลมกล่อมลงตัว พร้อมกับปีกไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ให้รสชาติแบบบ้าน ๆ ที่หาได้ยากในพื้นที่ท่องเที่ยวอย่างเกาะสมุย สิ่งที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่นไม่ใช่แค่รสชาติอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการบริการที่ใส่ใจและการตอบรับคำติชมของลูกค้าอย่างจริงจัง ซึ่งฟ้าสมุยเจ้าของร้านเปิดใจรับทุกความคิดเห็นเพื่อพัฒนาและปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นในทุกวันค่ะ สำหรับใครที่ชอบอาหารสไตล์อีสานแซ่บ ๆ นี่คืออีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาด นอกจากนี้ตัวร้านยังมีบรรยากาศอบอุ่น เหมาะกับการนั่งชิลล์ทานข้าวกับเพื่อนหรือครอบครัว การไปเยือนเฮือนอีสาน by ฟ้าสมุยครั้งนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่ทำให้รู้สึกเหมือนได้สัมผัสความอีสานแท้ ๆ ริมทะเลเกาะสมุย และผมเชื่อว่าสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสชาติจัดจ้านแบบนี้จะต้องกลับมาอีกแน่นอนค่ะ