🍣 Tokyo Food Guide 2026 🇯🇵✨ Includes Shop Who Want To Repeat Back!
Includes stores that have eaten in Tokyo around this time and are the ones that want to go back again. They have been selected from both reviews and Tabelog scores (+ personal preferences).
Complete with ramen, sushi, grilled, sukiyaki and raw fish on one list. 🤍✨
Tsukiji Yaki Uo Ishikawa
The famous shop everyone has to come around. Tsukiji is not disappointed to follow the trail. Fresh grilled fish. The raw materials are very good, especially Otoro.
🥩 Imahan Sukiyaki.
Premium Sukiyaki shop will come as a set, meat, vegetables, rice, eggs, meat dissolved in the mouth, good sauce, not greasy at all, staff always make
🍣 Sushi Ginza Onodera.
This shop is popular. It's not surprising that everyone watches. Every word is impressed. We can book in advance. Another branch that is not a belt.
🔥 Yoroniku Ebisu
Very famous among the meat lines, many people named it one of the best roast meats in Tokyo, including us.
🍜 Japanese Gokan
The Michelin Guide ramen shop is all good. Lines, soups, machines must be booked in advance only before going, but worth it.
🍜 Ramen Hayashida.
One of my favorite ramen too. Clear but intense chicken broth. Soft sticky lines. Easy to eat and not too heavy.
🍣 Seagen.
Full Tuna Rice. Come to all parts. Very fresh raw material. Who's a seafood line, don't miss it.
💡 Top 3 of the trip.
🥇 Sushi Ginza Onodera.
🥈 Seagen.
🥉 Yoroniku Ebisu
# Tokyo Restaurant # Tokyo cool shop # Tokyo food # Japan2026
การเดินทางไปโตเกียวเพื่อสัมผัสประสบการณ์กินอาหารท้องถิ่นถือเป็นความทรงจำที่ประทับใจมากๆ สำหรับผม โตเกียวมีความหลากหลายของอาหารชั้นยอดที่ผสมผสานความดั้งเดิมและความทันสมัยเข้าไว้ด้วยกัน ตั้งแต่ซูชิชิ้นเล็กๆ ที่ละลายในปาก รวมไปถึงปลาย่างสดๆ จากร้าน Tsukiji Yaki Uo Ishikawa ที่ผมประทับใจมากโดยเฉพาะโอโทโร่ความมันเนื้อเนียนนุ่มสุดๆ สำหรับคนรักเนื้อ พลาดไม่ได้กับร้านยากินิกุ Yoroniku Ebisu ที่ขึ้นชื่อในเรื่องคุณภาพเนื้อชั้นเลิศและการบริการสุดประทับใจ ในทริปนี้ผมเลือกลอง Imahan Sukiyaki ร้านนี้เป็นสุกี้ยากี้แบบพรีเมียมที่เสิร์ฟเป็นเซตครบเครื่องแบบญี่ปุ่นแท้ ทั้งเนื้อ ผัก ข้าว และไข่ โดยรสชาติและซอสเข้ากันได้ดีแบบไม่เลี่ยนเลยแม้แต่น้อย ราเมงก็เป็นอีกหนึ่งเมนูต้องลองจริงๆ ผมแนะนำร้าน Japanese Gokan ที่ได้รับ Michelin Guide ซึ่งต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น แต่คุ้มค่าความอร่อยทั้งเส้น ซุป และเครื่องเคียง ส่วน Ramen Hayashida ก็โดดเด่นด้วยน้ำซุปไก่ใสเข้มข้นที่ทำให้กินง่ายไม่หนักท้อง ไม่ใช่แค่ซูชิร้าน Sushi Ginza Onodera เท่านั้นแต่ซีฟู้ดที่ร้าน Seagen ก็สดใหม่และจัดเต็มมากๆ โดยเฉพาะข้าวหน้าทูน่าที่ใครเป็นสายปลาดิบไม่ควรพลาด การเดินทางในโตเกียวและเลือกกินร้านเหล่านี้ทำให้ผมได้ประสบการณ์อาหารที่หลากหลายและน่าจดจำสุดๆ โดยเซตของร้านอาหารที่ผมชื่นชอบและอยากกลับไปซ้ำ ได้แก่ Sushi Ginza Onodera, Seagen และ Yoroniku Ebisu ซึ่งเป็นจุดสูงสุดของทริปและขอแนะนำให้เพื่อนๆ ที่สนใจเรื่องอาหารญี่ปุ่นได้ลองตามไปลิ้มชิมรสกันดูครับ
