ปลูกหอมไว้ทานที่บ้าน

สำหรับใครที่เริ่มต้นปลูกต้นหอมที่บ้าน ควรรู้ว่าต้นหอมเป็นพืชที่ปลูกง่ายและชอบดินระบายน้ำดี ไม่ชอบน้ำขัง เพราะอาจทำให้ต้นหอมเน่าได้ การปลูกต้นหอมแบ่งจากหัวเป็นวิธีที่ช่วยให้ได้ต้นใหม่อย่างรวดเร็วและต้นแข็งแรง เพียงแค่เลือกหัวที่มีตาและรากสมบูรณ์ แล้วแยกหัวแต่ละหัวออกปลูกในดินร่วนซุย โดยควรรดน้ำอย่างพอดีเพื่อให้ดินไม่แฉะเกินไป ในช่วงแรกของการปลูกควรหลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดจัดเกินไป เพื่อให้ต้นหอมฟื้นฟูและแตกกอได้เร็วมากขึ้น จากประสบการณ์การปลูกต้นหอมเอง พบว่าเมื่อไม่ขังน้ำและดูแลอย่างสม่ำเสมอ ต้นหอมจะงอกงามและสามารถเก็บมาทำอาหารได้ไม่กี่สัปดาห์ ทำให้มีผักสวนครัวสดๆ ทานเองแบบประหยัดและปลอดภัย นอกจากนี้ ยังแนะนำให้จัดสรรพื้นที่ปลูกต้นหอมในบริเวณที่รับแสงแดดรำไร เพราะต้นหอมบั่วเลยมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม หากดูแลถูกต้องก็จะได้ต้นหอมสดที่มีกลิ่นหอมและรสชาติดี ใช้แทนผักที่ซื้อจากตลาดได้อย่างสบายใจ