workshop coffee cupping

การเข้าร่วม Workshop Coffee Cupping ที่เซ็นทรัลพระราม 3 นับว่าเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟและอยากลึกซึ้งถึงกระบวนการทำกาแฟอย่างแท้จริง งานนี้ไม่ใช่แค่การดื่มกาแฟธรรมดา แต่ยังสอนเทคนิคการคัดเลือกเมล็ดกาแฟ การชิมกาแฟ (cupping) เพื่อวิเคราะห์รสชาติของกาแฟแต่ละชนิด รวมถึงการเล่นวาดลวดลายบนกาแฟที่เพิ่มความน่าสนใจและความสวยงามให้กับเครื่องดื่มอีกด้วย ผมได้ลองเข้าร่วม workshop นี้ด้วยตัวเอง รู้สึกประทับใจมากกับบรรยากาศที่อบอุ่นของงานและทีมบาริสต้าที่เต็มไปด้วยความรู้และใจรักการนำเสนอเคล็ดลับในการชงกาแฟอย่างละเอียด ทุกขั้นตอนตั้งแต่การบดกาแฟ การดริปสด ๆ จนถึงการเสิร์ฟนั้นถูกถ่ายทอดอย่างเข้าใจง่าย ทำให้ผมสามารถนำเทคนิคเหล่านี้ไปทดลองทำเองที่บ้านได้ นอกจากกาแฟอร่อย ๆ แล้ว บรรยากาศภายในโซน plaza ชั้น 1 ของเซ็นทรัลพระราม 3 ยังสร้างความรู้สึกผ่อนคลาย มีมุมนั่งเล่นน่ารัก ๆ และเค้กหลากหลายแบบที่ช่วยเพิ่มความฟินในการชิมกาแฟอีกด้วย ใครที่รักกาแฟอยากเพิ่มพูนความรู้หรือกำลังมองหากิจกรรมสร้างสรรค์ในช่วงเวลาว่าง ผมแนะนำให้มาร่วม Workshop Coffee Cupping นี้ รับรองได้ทั้งความรู้และความสนุก สุดท้ายนี้ หากคุณเป็นคนที่ชอบกาแฟหรืออยากเริ่มต้นเรียนรู้ขั้นตอนการทำกาแฟแบบมืออาชีพ งานนี้เหมาะอย่างยิ่ง เพราะจัดตลอด 1 สัปดาห์เต็ม เปิดโอกาสให้ทุกคนได้เข้าร่วมตามเวลาที่สะดวก อย่าพลาดโอกาสที่จะพัฒนาความสามารถและสัมผัสรสชาติกาแฟที่แตกต่างอย่างแท้จริง!