สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารอีสานรสแซ่บแถวลาดกระบัง ร้านนายพลจุ่มแซ่บถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวก ใกล้กับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีลาดกระบังแล้ว ร้านนี้ยังมีเมนูที่หลากหลายและรสชาติจัดจ้านตามแบบฉบับอีสานแท้ๆ ผมได้มีโอกาสไปลองร้านนี้ด้วยตัวเอง ต้องบอกเลยว่าบรรยากาศร้านนั้นดูเป็นกันเอง เหมาะสำหรับนั่งชิลกับเพื่อนๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูหนุมานหมูที่หมักได้หอม เครื่องจิ้มจุ่มที่เข้มข้น รสชาติเปรี้ยวเผ็ดลงตัว รวมถึงส้มตำที่สดใหม่ รสจัดจ้านช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ที่ประทับใจอีกอย่างคือการบริการที่เป็นมิตร และร้านเปิดค่อนข้างนานตั้งแต่กลางวันจนถึงตอนค่ำ จึงเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น นอกจากนี้ยังสามารถโทรจองโต๊ะล่วงหน้าได้สะดวก ทำให้มั่นใจว่าจะได้ที่นั่งโดยไม่ต้องรอนาน แนะนำให้ลองสั่งจิ้มจุ่มแบบใส่หมูสามชั้นกับผักสดต่างๆ ทานคู่กับข้าวเหนียวและส้มตำรสเด็ด จะทำให้มื้ออาหารอีสานของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น สำหรับคนที่ชอบรสจัดจ้านตามสไตล์อีสาน แนะนำร้านนายพลจุ่มแซ่บเลยครับ