Buriram has delicious things too.

ใครกำลังหา “ร้านอาหารในบุรีรัมย์ อร่อย” แบบกินง่าย ๆ แต่รสถึงใจ เราอยากมาเล่าประสบการณ์ที่ไปลองในอำเภอเมืองบุรีรัมย์แล้วประทับใจมาก เพราะร้านแนวบ้าน ๆ แต่เมนูคือแน่นจริง เห็นเมนูครั้งแรกคือเลือกยากมาก มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เกาเหลาหม้อไฟ ท็อปปิ้งหลายอย่าง แล้วก็มีเมนูยำแซ่บให้สลับกินด้วย เมนูที่เราแนะนำให้ลองคือ “ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูสไลด์” น้ำซุปออกเข้มข้น หอมเครื่อง และรสกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเยอะ หมูสไลด์ให้มาแบบพอดีคำ กินคู่กับกระเทียมเจียวและต้นหอมคือเข้ากันมาก ถ้าใครเป็นสายเนื้อ/หมูแนะนำให้ถามเพิ่มเรื่องท็อปปิ้ง เพราะร้านนี้มีตัวเลือกเยอะ ทำให้ปรับได้ตามสไตล์เลย อีกอย่างที่เราว่าควรสั่งคือ “เกาเหลาหม้อไฟ” เหมาะกับการไปกันหลายคนมาก ๆ เพราะได้ทั้งซุปและเครื่องแบบจัดเต็ม กินตอนร้อน ๆ คือฟิน ยิ่งถ้าไปช่วงเย็นหรือวันที่อยากกินอะไรอุ่น ๆ จะเข้าทางสุด ๆ ส่วนสายลูกชิ้นก็ไม่ควรพลาด ลูกชิ้นหมูในน้ำซุปเข้ม ๆ โรยกระเทียมเจียวมาให้หอม ๆ กินเล่นหรือสั่งเพิ่มคู่กับก๋วยเตี๋ยวก็ได้ แล้วที่ทำให้มื้อนี้สนุกขึ้นคือร้านมี “เมนูยำแซ่บ” ด้วย ใครเบื่อของน้ำซุปอยากตัดเลี่ยน ลองสั่งยำมาแชร์กัน รสเผ็ดเปรี้ยวหวานช่วยรีเฟรชดีมาก ทริคของเราคือสั่ง 1) ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก 2) ลูกชิ้น/ท็อปปิ้งเพิ่ม 3) ยำแซ่บ 1 จาน แบ่งกันคืออิ่มแบบพอดีและได้หลายรสชาติ ถ้าคุณกำลังทำลิสต์ร้านอาหารในบุรีรัมย์ไว้เที่ยวหรือแวะกินระหว่างทาง ร้านแนวนี้ตอบโจทย์มาก เพราะเมนูหลากหลาย ราคาไม่แรง และเหมาะทั้งมากับเพื่อน ครอบครัว หรือมากินคนเดียวก็ได้ รอบหน้าเราเองก็ว่าจะกลับไปลองเกาเหลาหม้อไฟแบบเพิ่มท็อปปิ้งอีก เพราะเมนูให้เลือกเยอะจริง ๆ