เมื่อพูดถึงซูชิที่สดใหม่และน่าลิ้มลองในช่วงเวลาที่สะดวก ผมขอแนะนำ Queen of Rolls ซึ่งเปิดให้บริการตั้งแต่ 11 โมงเช้าจนถึง 5 ทุ่ม เหมาะมากสำหรับคนที่อยากทานมื้อกลางวันหรืออาหารเย็นแบบสบายๆ ร้านนี้มีเมนูซูชิหลากหลายชนิด ทั้งแบบม้วนและแบบชิ้นเล็กๆ ที่พร้อมเสิร์ฟอย่างสวยงามและรสชาติดี ผมเคยไปทานที่นี่หลายครั้ง และประทับใจในความสดของวัตถุดิบที่ใช้ รวมถึงน้ำซอสที่เข้ากันได้ดี ทำให้ทุกคำที่ทานเต็มไปด้วยรสชาติที่กลมกล่อม เหมาะกับคนที่ชอบซูชิแบบโมเดิร์นแต่ยังคงความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ บรรยากาศร้านก็อบอุ่นและเหมาะกับการนั่งพูดคุยกับเพื่อนหรือครอบครัว อีกสิ่งหนึ่งที่ผมชอบคือเวลาที่ร้านเปิดที่ครอบคลุมหลายช่วงเวลา สามารถไปทานได้ง่ายไม่ว่าจะเป็นมื้อสายหรือดึกหน่อย อีกทั้งบริการก็รวดเร็วและดูแลลูกค้าดี หากใครยังไม่เคยลองซูชิที่ Queen of Rolls แนะนำให้ไปลองรับรองว่าจะติดใจจนต้องกลับไปซ้ำแน่นอนครับ!