ถ้าใครเสิร์ชหา The Cockle Seafood เพราะอยากรู้ว่า “คุ้มจริงไหม/ต้องเตรียมตัวยังไง” อันนี้เป็นทิปส์จากที่ไปกินแล้วช่วยให้ทริปบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดลื่นขึ้นเยอะค่ะ 1) เลือกราคา/แพ็กเกจให้ตรงสไตล์กิน ที่ร้านจะมีหลายราคา (และมักมีโปร) แนะนำให้ดูว่าแพ็กเกจไหนรวมเมนูซีฟู้ดที่เราอยากกินจริง ๆ เช่น กุ้ง ปู หอย (สาย “ซีฟัด/ซีฟู้ด” เน้น ๆ) หรือถ้าไปกับเพื่อนที่ชอบของทอด/ของกินเล่น แพ็กเกจกลาง ๆ ก็อาจคุ้มกว่า อย่าลืมถามพนักงานด้วยว่าราคาที่เห็น “รวมภาษีหรือยัง” เพราะบางทีโปร/ราคาหน้าร้านอาจยังไม่รวมภาษี จะได้ไม่งงตอนจ่าย 2) วางแผน 2 ชั่วโมงให้คุ้ม (แต่ไม่แน่นเกิน) เราใช้วิธีเริ่มด้วยเมนูเบา ๆ ก่อน เช่น หอย/ซีฟู้ดที่ไม่เลี่ยน เพื่อไม่ให้ตัดกำลัง จากนั้นค่อยไปเมนูหนักอย่างของทอดหรือเมนูซอสเข้ม ๆ ช่วงท้ายค่อยเก็บของกินเล่นที่อยากลอง วิธีนี้ทำให้ยังมีพื้นที่ให้กุ้ง/ปูได้เยอะ ไม่หลุดไปอิ่มแป้งเร็ว 3) เทคนิคสั่งให้มาไวและไม่ล้นโต๊ะ เพราะเป็นแบบนั่งชิลรอเสิร์ฟ ข้อดีคือไม่ต้องย่างเอง เสื้อไม่เหม็นจริง แต่ควรสั่งเป็น “รอบเล็ก ๆ” ก่อน (อย่างละ 1-2 จาน) แล้วค่อยเติม จะได้ไม่กองเต็มโต๊ะและไม่เหลือทิ้ง แถมเช็กได้ด้วยว่าเมนูไหนถูกปากแล้วค่อยสั่งซ้ำ 4) ไปช่วงไหนคนไม่แน่น โซนบรรทัดทองช่วงเย็น-ค่ำคนเยอะอยู่แล้ว ถ้าอยากกินแบบสบาย ๆ แนะนำเลี่ยงพีคไทม์ (เช่น หลังเลิกงานหรือคืนวันศุกร์-เสาร์) หรือโทรถาม/จองล่วงหน้า จะช่วยลดเวลารอและได้โต๊ะนั่งเม้าท์ยาว ๆ แบบที่ตั้งใจ 5) ทริคเล็ก ๆ สำหรับสายถ่ายรูป/สายแต่งตัว ใครเป็นสายแต่งตัวสวย ๆ ไปกินบุฟเฟ่ต์ แนะนำพกทิชชู่เปียก/สเปรย์แอลกอฮอล์เล็ก ๆ ไว้เช็ดมือหลังแกะซีฟู้ด จะได้กินต่อได้คล่อง และรูปยังดูสวยไม่เลอะมือด้วย โดยรวม The Cockle Seafood เหมาะกับคนอยากกินบุฟเฟต์ซีฟู้ดแถวบรรทัดทองแบบไม่ต้องยืนทำเอง เน้นนั่งชิล รอเสิร์ฟ กินให้ครบใน 2 ชั่วโมง ถ้าเลือกแพ็กเกจดี ๆ และสั่งเป็นรอบ ๆ จะคุ้มมากค่ะ