ซ่อนตัวจากความวุ่นวาย ☕️ Mother Roaster ตลาดน้อย
ถ้าไม่สังเกตดีๆ อาจจะไม่รู้เลยว่าข้างบนโกดังเก่าในซอกซอยตลาดน้อย จะมีร้านกาแฟที่อบอุ่นขนาดนี้ซ่อนอยู่! Mother Roaster คือนิยามของคำว่าคลาสสิกที่แท้จริง ชั้นล่างอาจจะดูดิบๆ แต่พอขึ้นบันไดไปปุ๊บ เหมือนหลุดไปอยู่อีกโลกหนึ่งเลย
👵 หัวใจของร้าน:
ที่นี่มีคุณแม่ (Mother) เป็นคนรันบาร์กาแฟเองเลยครับ บรรยากาศโฮมมี่มาก เหมือนมานั่งดื่มกาแฟบ้านญาติผู้ใหญ ่ที่รสนิยมดีสุดๆ ร้านตกแต่งด้วยของเก่า รูปภาพ และของสะสมวินเทจที่ดูแล้วเพลินตา ไม่ได้รู้สึกว่าโทรมเลย แต่กลับทำให้เรารู้สึกสงบอย่างบอกไม่ถูก
☕️ รสชาติที่ประทับใจ:
วันนี้ลองสั่ง Latte มาครับ บอกเลยว่าดีมาก! เมล็ดกาแฟมีความพอดี ไม่คั่วเข้มจนขมปี๋ แต่ยังได้กลิ่นหอมของกาแฟนำนมอยู่ (Coffee forward) ใครชอบรสชาติกาแฟที่นัวแต่ไม่เข้มจนเกินไป ร้านนี้คือคำตอบ
💭 ความรู้สึก:
เหมาะมากกับการมานั่งพักใจหนีอากาศร้อนข้างนอก เข้ามาดื่มกาแฟ ฟังเสียงเพลงเบาๆ ดูงานอาร์ตเก่าๆ มันทำให้เรารู้สึก Nostalgia นึกถึงความหลังได้ดีจริงๆ
📍 พิกัด: มาเธอร์ โรสเตอร์
บันไดทางขึ้นแอบลึกลับนิดนึงนะ สังเกตกองอะไหล่เก่าข้างล่างไว้ ไม่ผิดร้านแน่นอน!
#เช็คอินกินเที่ยว #รีวิวร้านลับ #กินกับlemon8 #เที่ยวกับlemon8 #รีวิวคาเฟ่
ในประสบการณ์การไปเยือน Mother Roaster นั้น สิ่งที่โดดเด่นไม่ได้มีเพียงรสชาติกาแฟเท่านั้น แต่บรรยากาศที่ร้านสร้างขึ้นนั้นทำให้อยากพักเวลาไว้ช้า ๆ เพื่อไล่ความวุ่นวายของเมืองหลวงให้จางหายไปจริงๆ ชั้นล่างในโกดังเก่าดูดิบและเรียบง่าย แต่เมื่อได้เดินขึ้นบันไดที่แอบซ่อนอยู่ด้านข้างซึ่งประดับด้วยกองอะไหล่เก่าๆ กลับรู้สึกเหมือนได้หลุดเข้าไปยังอีกมิติหนึ่ง ได้เห็นของสะสมวินเทจเก่าแก่และรูปภาพที่วางเรียงรายอย่างประณีต ทุกอย่างที่ตกแต่งภายในร้านดูเหมือนจะมีเรื่องราวให้เราได้ซึมซับ แถมการที่ร้านมีคุณแม่เป็นคนดูแลจัดการเอง ยิ่งทำให้บรรยากาศอบอุ่นและเหมือนนั่งอยู่บ้านญาติผู้ใหญ่ที่ให้ความรู้สึกปลอดภัยและเป็นกันเอง สำหรับเมนูที่ชื่นชอบอย่างลาเต้ เมล็ดกาแฟที่นี่คัดและคั่วในระดับที่พอดี จึงได้กลิ่นกาแฟที่ไม่แรงเกินไป ผสมกับนมที่ละมุน ทำให้รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกาแฟเข้มขมเกินไป นอกจากกาแฟยังได้ฟังเพลงเบา ๆ และชมงานศิลปะเก่า ๆ ที่เสริมสร้างความรู้สึก Nostalgia เพิ่มเติม พร้อมทั้งช่วยลดความเครียดจากบรรยากาศทุกวันในกรุงเทพได้เป็นอย่างดี การเข้าไปสัมผัสที่ Mother Roaster จึงเหมาะสำหรับคนที่อยากหาที่นั่งพักผ่อนจริง ๆ แถมยังเป็นแหล่งที่ซ่อนความสงบและความคลาสสิกท่ามกลางความทันสมัยของตลาดน้อย หากใครที่รักการดื่มกาแฟและหลงใหลบรรยากาศวินเทจ แนะนำให้มาเยือนรับรองว่าจะได้รับความประทับใจกลับไปแน่นอน




