การไปร้านป้าหวัก อีสานใต้ ส่วนตัวรู้สึกประทับใจในความหลากหลายและรสชาติจัดจ้านของเมนูอาหารที่นี่เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะตำผลไม้ที่มีความสดชื่น เปรี้ยวหวานเผ็ดพอดี ช่วยเพิ่มความซับซ้อนของรสชาติได้ดี หมูอบโอ่งและไก่อบโอ่งนั้นเนื้อนุ่ม กลิ่นหอมของสมุนไพรและการอบในโอ่งไม้ทำให้อาหารมีความอร่อยไม่เหมือนใคร ส่วนข้าวคลุกกะปิที่นี่ใช้กะปิแม่ยินดีแท้ ๆ ทำให้มีกลิ่นและรสชาติเข้มข้นลงตัว ร้านตั้งอยู่บ้านต้นไทร ขับรถทางไปตรังจะเห็นได้ชัดเจนเพราะติดถนนใหญ่และตรงข้ามกับจุดยูเทิร์นพอดี ร้านเปิดตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 20.00 น. แนะนำให้ไปช่วงกลางวันเพราะจะได้สัมผัสบรรยากาศชิว ๆ ของร้านในแสงธรรมชาติ แม้ว่าร้านจะปิดทุกวันพุธ แต่วันอื่น ๆ ก็สามารถไปลิ้มลองได้อย่างเต็มที่ จากประสบการณ์ของตัวเอง ร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดจ้านและอยากสัมผัสอาหารอีสานแท้ ๆ ที่มีความหลากหลาย ทั้งตำผลไม้ซึ่งเป็นเมนูต้องสั่งของร้าน มีความแซ่บและเปรี้ยวหวานโดดเด่น นอกจากนี้ยังมีเมนูแกงจืดหมูสับที่ช่วยตัดรสจัด ๆ ได้ดี เหมาะสำหรับมาเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนเพราะมีเมนูให้เลือกเยอะ และบรรยากาศร้านก็บรรยากาศกันเอง ทำให้รู้สึกเหมือนทานอาหารที่บ้าน หากใครเดินทางผ่านทางไปตรังลองแวะมาชิมอาหารที่ป้าหวัก อีสานใต้ รับรองไม่ผิดหวัง ทั้งรสชาติ ความสดใหม่ของวัตถุดิบ และราคาที่เหมาะสม ถือเป็นร้านที่ควรบันทึกไว้เป็นร้านโปรดในใจสำหรับคนที่ชอบอาหารอีสานแท้ ๆ