THỊT BÒ XÀO MĂNG TÂY ❤️
Nguyên liệu:
- Thịt bò, măng tây
- Nước mắm, muối, hạt nêm, dầu hào
Cách làm:
- Thịt bò th.ái lát miếng con chì. Ướp cùng 1 thìa nước mắm, 1 thìa r.ượu nấu ăn, 1 thìa bột mì, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 chút muối. Trộn đều rồi ướp trong 15 phút.
- Măng tây rửa sạch, chần qua nước s.ôi khoảng 2 phút rồi gắp ra.
- Phi thơm tỏi b.ăm rồi cho thịt bò vào xào tái rồi cho ra đĩa.
- Để tỏi nguyên tép, xào thơm rồi cho măng tây vào đảo cùng. Sau đó đổ thịt bò vào, nêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 chút hạt tiêu và đảo đều lên cho ngấm gia vị là xong!


























