A Hidden Japanese Restaurant in Bangkok 🍣

ใครกำลังเสิร์ชหา “Suikin Japanese Restaurant / Suikin” แล้วอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไงก่อนจอง เรามาสรุปแบบใช้งานได้จริงจากที่ไปมาให้ค่ะ ร้านนี้เป็นร้านญี่ปุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ในโซนโรงแรมแถวสีลม พอขึ้นไปถึงจะได้ฟีลเหมือนหลุดไปอีกโลกเลย ทั้งงานไม้ โคมไฟ และดีเทลแบบญี่ปุ่นๆ ที่ทำให้บรรยากาศค่อนข้างเงียบ สงบ เหมาะกับการนัดคุยแบบจริงจังหรือพาแขกต่างชาติไปเลี้ยงมากๆ ไฮไลต์ที่คนถามกันเยอะคือ “ห้อง Tatami-style room (ห้องเสื่อทาทามิ)” แนะนำว่าถ้าอยากได้ห้องนี้ให้จองล่วงหน้าค่ะ เพราะเป็นโซนยอดฮิตและจำนวนจำกัด บรรยากาศในห้องจะเป็นโต๊ะไม้ต่ำ นั่งพื้นแบบญี่ปุ่น และมีฉากกั้นโชจิ (บานเลื่อนกระดาษ) ที่ทำให้รูปออกมาดีมาก เหมาะกับสายคอนเทนต์สุดๆ เรื่องค่าใช้จ่าย: ค่าห้อง 500 บาท แต่ถ้ายอดอาหารในบิลถึง 4,000 บาทขึ้นไปจะไม่ต้องจ่ายค่าห้อง ตรงนี้แนะนำให้คุยกับเพื่อนๆ ก่อนว่าจะสั่งแชร์กันไหม จะได้คุมงบและคุ้มค่าห้องไปในตัว ส่วนเมนู ถ้าถามว่าไป Suikin แล้วควรกินอะไร—โดยรวมอาหารญี่ปุ่นที่นี่ทำได้ดีและหน้าตาดีมาก เห็นหลายโต๊ะสั่งซูชิแบบรวมๆ เพราะได้ลองหลายคำในมื้อเดียว นอกจากนี้ยังมีของทอดอย่างเทมปุระ/ทงคัตสึที่ทานง่ายสำหรับคนไม่กินปลาดิบ ถ้าไปกันหลายคน ลองสั่งหลายอย่างมาแบ่งจะสนุกกว่า และได้รูปโต๊ะอาหารแบบจัดเต็ม (จานเยอะๆ) ถ่ายออกมาสวยมาก ทริคเล็กๆ ก่อนไป: 1) เผื่อเวลาเดินทางและติดต่อพนักงานเรื่องทางขึ้น/ชั้นของร้าน เพราะอยู่ในอาคารโรงแรม 2) ถ้าตั้งใจไปถ่ายรูป แนะนำเลือกชุดโทนเรียบๆ จะเข้ากับฉากไม้และโชจิ 3) ถ้าชอบบรรยากาศแบบสวนญี่ปุ่น ร้านมีมุมที่เห็นสวนหินเล็กๆ กับประตูบานเลื่อน เหมาะกับถ่ายรูปฟีลญี่ปุ่นแบบไม่ต้องบิน พิกัดตามที่เราไป: Suikin Japanese Restaurant ชั้น 22 Crowne Plaza Bangkok (โซนสีลม) ถ้าใครกำลังหาที่ฉลองวันพิเศษหรืออยากลองร้านญี่ปุ่นลับๆ ในกรุงเทพฯ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่บรรยากาศดีและค่อนข้างประทับใจค่ะ