Double Tan(ダブルタン) ✨
弟子である人のために、タイの品種のメニューを試してみる必要があります。
私は現在に耐えられません。私はそれを海藻のトーンとしてアレンジしようとしなければなりません。それはフリルを与え、砂糖から甘いです。とても美味しいです。
ถ้าใครกำลังค้นหา “มัทฉะน้ำตาลโตนด” หรือ “ดับเบิ้ลมัทฉะตาลโตนด” แล้วลังเลว่าจะอร่อยไหม บอกเลยว่าเมนูนี้ของพันธุ์ไทยทำถึงกว่าที่คิด โดยเฉพาะคนที่ชอบมัทฉะแบบเข้มๆ ไม่ใช่แนวหวานนำ แก้วที่เราได้เป็นแก้วพลาสติกใส เห็นเป็นชั้นสีเขียวของมัทฉะตัดกับนมสีขาวชัดมาก มีน้ำแข็งเต็มแก้ว ถือแล้วรู้สึกว่า “แก้วใหญ่จริง” ดื่มได้ยาวๆ ไม่หมดในสองสามอึกแน่นอน จุดที่ชอบคือความเข้มของมัทฉะมาแบบดับเบิ้ล ดื่มแล้วได้กลิ่นชาเขียวชัด ไม่จาง ไม่เลี่ยน ส่วนความหวาน เขาจะเคลมว่า “หวาน 0%” แต่ไม่ใช่ว่าไม่มีรสหวานเลยนะ มันเป็นความหวานธรรมชาติจากน้ำตาลโตนดที่ปลายลิ้น ซึ่งทำให้โทนรสชาติละมุนขึ้น ไม่แหลมแบบน้ำเชื่อม และช่วยบาลานซ์ความฝาด/ขมปลายๆ ของมัทฉะได้ดี ใครที่เคยกลัวว่าเมนูมัทฉะเข้มๆ จะขมเกิน ดื่มเมนูนี้แล้วน่าจะโอเค เพราะมีความนัวของนมช่วยพยุงรส ทริคที่เราแนะนำ: ก่อนดื่มให้คนเบาๆ ให้มัทฉะกับนมเข้ากันนิดหนึ่ง จะได้รสสมดุลทุกคำ แต่ถ้าอยากค่อยๆ ไล่รส ก็จิบจากด้านบนก่อน จะได้ความมัทฉะชัดๆ แล้วค่อยดื่มรวมกับนมด้านล่าง ราคาเราเจอที่ 105 บาท (อาจต่างกันตามสาขาหรือโปรช่วงนั้น) ถ้าเทียบกับขนาดแก้วและความเข้มที่ได้ ถือว่าคุ้มสำหรับคนอยากได้มัทฉะแบบจัดเต็ม ใครเป็นสายมัทฉะอยู่แล้ว แนะนำให้ลองสักครั้ง แล้วค่อยตัดสินใจว่าอยากกลับไปซ้ำไหม
