ฉบับเด็กหอ

ถ้าคุณเป็นเด็กหอที่กำลังมองหาเมนูอาหารง่ายๆ ที่ไม่ยุ่งยากและอร่อย วันนี้ขอมาเล่าประสบการณ์ส่วนตัวกับการเลือกเมนูทำกินเองที่สะดวก ทั้งยังใช้วัสดุหาง่ายตามตลาดใกล้บ้าน แม้จะเป็นอาหารจานเดียวแต่สามารถทำให้อิ่มท้องและได้รสชาติดีเหมือนกินที่ร้าน เมนูไข่ลูกเขยเป็นหนึ่งในเมนูโปรดที่ทำได้เร็วและไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะแยะ แค่ต้มไข่ให้สุกแล้วทอดพอเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสมะขามเปรี้ยวหวานแล้วโรยหอมเจียวเพิ่มกลิ่นหอม ทำให้เป็นอาหารจานเดียวที่ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว เกี๊ยวต้มยำก็เหมาะกับคนที่ชอบรสจัดจ้าน น้ำซุปต้มยำที่ใส่หมูสับ เห็ด และต้นหอม ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและความอร่อย หลายครั้งเวลาทำเสร็จจะทำเกี๊ยวแช่แข็งเก็บไว้กินได้หลายมื้อ ประหยัดเวลาแถมยังได้กินของอร่อยอีกด้วย นอกจากนี้ ผัดผักบุ้งใส่หมูถือเป็นเมนูสบายกระเป๋าและมีผักสดช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ การผัดด้วยซอสปรุงรสที่มีรสเข้มข้น ช่วยให้อาหารดูน่ากินและมีสีสันน่ารับประทาน จากประสบการณ์การอยู่หอที่ต้องจัดสรรเวลาทำอาหารเอง การมีเมนูเหล่านี้ติดครัวไว้ถือว่าตอบโจทย์ชีวิตประจำวันที่ไม่ยุ่งยากมากนัก อีกทั้งยังได้ฝึกทักษะการทำอาหารแบบง่ายๆ ที่มีทั้งความอร่อยและประโยชน์ครบถ้วน ลองทำดูแล้วจะติดใจค่ะ!