✨ Day 8 MPASI: Bubur Ayam + Telur Puyuh✨

Memasak MPASI yang sehat dan bergizi tentu menjadi hal penting bagi para orang tua. Dari pengalaman saya, takaran bahan juga kunci agar rasa dan tekstur bubur sesuai dengan kebutuhan si kecil. Untuk menu bubur ayam plus telur puyuh ini, saya menggunakan brokoli 10 gram, ayam cincang 30 gram, satu butir telur puyuh, kacang merah 10 gram, kaldu ceker 30 ml, serta bumbu aromatik sederhana seperti bawang putih dan daun salam. Proses memasaknya cukup mudah: tumis bumbu aromatik hingga harum, masukkan ayam dan telur puyuh, tuang kaldu lalu tambahkan nasi, kacang merah, dan brokoli. Semua bahan dimasak sampai lunak. Setelah matang, saya menggunakan chopper untuk menghaluskan bubur dan menyaringnya agar teksturnya lembut dan mudah dicerna bayi. Kemudian saya membagi bubur menjadi tiga porsi sekitar 60 ml untuk makan pagi, siang, dan sore. Terkadang si kecil menunjukkan reaksi lucu ketika mencoba bahan baru, seperti saat pertama kali mengenal kacang merah yang sedikit manis dan unik. Pengalaman ini jadi momen seru untuk eksplorasi rasa bersama. Selain itu, takaran telur puyuh yang tepat sangat penting agar MPASI tetap aman dan tidak berlebihan. Bagi para mama yang ingin mencoba menu ini, pastikan komposisi bahan segar dan bersih serta sesuaikan kembali porsi tergantung usia dan kebutuhan bayi. Berbagi pengalaman di komunitas juga sangat membantu memperkaya ide menu sehat untuk si kecil. Selamat mencoba dan semoga si kecil makin lahap menyantap MPASI buatan mama!