黑豆&胡萝卜排骨汤 Black Bean & Carrot Pork Rib Soup
广式老火汤 食材: 400克 排骨 (汆烫) 300克 黑豆 10粒 红枣 1条 红萝卜 ***加入1.5L 水,加入全部材料,用慢炖锅熬煮6小时, 最后加适量盐调味即可。 如果用普通的锅子,小火熬煮2.5小时。 Ingredients: 400g spare ribs (braised in water) 300g black beans 10 red dates 1 carrot ***Add 1.5L water, add in all the ingredients, cook in a slow cooker for 6 hours, a