The coordinates of Uncle Nu Rayong Market

ตลาดลุงหนูที่ระยองไม่ใช่แค่ตลาดนัดธรรมดา แต่ยังเป็นแหล่งรวมร้านอาหารอร่อยๆ ที่คนพื้นที่และนักท่องเที่ยวต่างแวะเวียนมาอย่างไม่ขาดสาย หนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาดคือร้านซังกุงเป็ดย่าง ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเป็ดย่างที่มีความกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นแบบต้นตำรับที่หากินยากในพื้นที่อื่น ร้านซังกุงเป็ดย่างจะเปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น ยกเว้นวันอาทิตย์ที่ร้านหยุดพักให้เจ้าของได้พักผ่อน ใครวางแผนจะไปควรวางแผนดีๆ เพราะความนิยมของร้านนี้ทำให้ของหมดเร็วมาก ร้านตั้งอยู่ล็อกโซนกลางของตลาด ทำให้ง่ายต่อการเดินหาและสะดวกสบายสำหรับลูกค้าที่มาเดินเล่นหรือซื้อของกิน จากประสบการณ์ส่วนตัว การได้มาลองชิมเป็ดย่างที่นี่ทำให้รู้สึกถึงความพิถีพิถันในการทำ ตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ การหมักและปรุงรสจนถึงการย่างอย่างได้ที่ จนได้เป็ดย่างที่มีกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ และเมื่อกัดเข้าไปเนื้อเป็ดจะนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกรัง รสชาติกลมกล่อมมีความหวานเค็มพอดี ซึ่งเหมาะมากกับการทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือแม้แต่กินเปล่าๆ ก็อร่อยมาก นอกจากรสชาติที่โดดเด่นแล้ว บรรยากาศของตลาดลุงหนูก็ช่วยส่งเสริมประสบการณ์การกินให้สนุกขึ้น บรรยากาศในตลาดมีความคึกคักและอบอุ่น เหมาะกับการชวนเพื่อนหรือครอบครัวมาเดินเล่นพักผ่อน ทานของกินแบบพื้นบ้าน และหาอะไรอร่อยๆ เพิ่มเติมอีกมากมาย การมาที่นี่จึงเหมือนได้สัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่นและอิ่มเอมกับอาหารอร่อยในที่เดียวกัน สำหรับใครที่ชื่นชอบการท่องเที่ยวเชิงกินและอยากตามรอยความอร่อยของเป็ดย่างสูตรเด็ด ตลาดลุงหนูที่ระยองและร้านซังกุงเป็ดย่างถือเป็นหนึ่งในจุดหมายที่น่าสนใจมากๆ ที่ไม่ควรพลาด