เค้กวินเทจ
ถ้าใครเสิร์ชหา “Fleurette Cafe” เพราะอยากได้เค้กวันเกิดสไตล์วินเทจ เราว่าจุดเด่นของร้านนี้คือทำโทนสีหวานๆ ได้สวยมาก โดยเฉพาะเค้กวินเทจสีชมพูแบบในรูป—ครีมสีชมพู ขาว และเหลือง ไล่เฉดละมุน มีดีเทลลายกุหลาบและระบายรอบๆ เค้ก ทำให้ดูคลาสสิกแบบวินเทจแต่ยังน่ารักถ่ายรูปขึ้นกล้องสุดๆ ทริคเวลาอยากสั่งเค้กวินเทจจาก Fleurette Cafe ให้ตรงใจ คือเริ่มจาก “กำหนดโทนสี” ก่อนเลย (เช่น ชมพูพาสเทล/ชมพูเข้ม/ชมพู+ครีม) แล้วค่อยเลือกดีเทลที่อยากได้ เช่น ลายกุหลาบกี่ดอก ระบายหนา-บาง และอยากให้หน้าตาออกแนวหวานมากหรือมินิมอลวินเทจ นอกจากนี้อย่าลืมแจ้ง “ข้อความบนหน้าเค้ก” ด้วยนะ เราเลือกเขียน Happy Birthday + ชื่อเจ้าของวันเกิด ซึ่งทำให้เค้กดูพิเศษขึ้นทันที อีกอย่างที่ช่วยให้สั่งงานง่ายคือส่ง “เรฟภาพ” โทนใกล้เคียงไปให้ร้าน แล้วบอกสิ่งที่อยากคงไว้ เช่น ขอครีมชมพู-ขาว-เหลืองเหมือนเดิม ขอมีลายกุหลาบ และขอระบายรอบด้าน แบบนี้ร้านจะจับทางได้เร็วและลดความคลาดเคลื่อน พอได้เค้กจริงคือสวยมาก วางแล้วดูมีมิติ (ถ่ายกับกระจกหรือพื้นผิวสะท้อนๆ จะได้ฟีลวินเทจยิ่งขึ้น) สำหรับคนอยู่ตรัง–กันตัง ถ้ากำลังมองหาร้านเค้กวันเกิดที่ทำสไตล์วินเทจได้เนี๊ยบๆ เราว่า Fleurette Cafe เป็นตัวเลือกที่น่าเก็บไว้เลย แนะนำให้จองล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงวันหยุดหรือช่วงเทศกาล เพราะเค้กสั่งทำรายละเอียดเยอะใช้เวลาจัดแต่ง ก่อนรับเค้ก เรามักเช็ก 3 อย่างนี้เสมอ: 1) สะกดชื่อ/ข้อความบนหน้าเค้กให้ถูก 2) โทนสีครีมตรงตามที่คุยไว้ 3) รายละเอียดลายกุหลาบและระบายครบ แล้วค่อยพกกล่องให้ตรงๆ ระหว่างเดินทางเพื่อให้ลายครีมยังสวยอยู่ สรุปคือใครอยากได้เค้กวันเกิดวินเทจสีชมพูที่หวานแบบพอดีๆ มีดีเทลกุหลาบและระบาย และปรับข้อความได้ตามใจ ลองดูงานของ Fleurette Cafe ไว้เป็นตัวเลือกได้เลยค่ะ
