Automatically translated.View original post

🍀 How to make a shock ball is very easy. 🍫

3/13 Edited to

... Read moreการทำช็อคบอลสูตรนี้ถือว่าเหมาะมากสำหรับคนที่อยากทานขนมช็อคโกแลตแต่ไม่มีเตาอบหรือเวลาเตรียมเยอะ เพราะใช้เพียงสามขั้นตอนหลักๆ ที่ง่ายมาก ขั้นตอนแรกคือการบดโอริโอ้ให้ละเอียด แนะนำว่าให้เอาครีมตรงกลางออกก่อนหากไม่ชอบหวานมาก เพราะครีมโอริโอ้จะเพิ่มระดับความหวานให้สูงขึ้นมาก หลังจากนั้นผสมผงโอริโอ้กับนมจืด meiji เพียงเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมสามารถปั้นได้ โดยต้องใส่นมทีละน้อยและค่อยๆ คนให้เข้ากันไม่ให้เหลวเกินไป จากนั้นนำไปแช่เย็นจนส่วนผสมจับตัวกันดี ขั้นตอนสุดท้ายคือการนำช็อกโกแลตดำ 65.7% มาละลาย สามารถเลือกช็อกโกแลตตามรสชาติที่ชอบได้ เช่น รสขมหรือหวาน ส่วนนำมาตกแต่งให้สวยงามด้วยเกล็ดน้ำตาลเพื่อความน่ากิน จากนั้นนำบอลโอริโอ้ที่จับตัวดีแล้วมาชุบช็อกโกแลต ก่อนจะนำไปแช่เย็นอีกครั้งเพื่อให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัว จากประสบการณ์ส่วนตัว วิธีนี้ง่ายและรวดเร็วมาก ไม่ต้องเตรียมอุปกรณ์เยอะ เหมาะกับทั้งผู้ใหญ่และเด็กที่ชอบของหวาน อีกทั้งยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้ตามใจชอบ เช่น การเปลี่ยนโอริโอ้เป็นบิสกิตชนิดอื่น หรือเปลี่ยนช็อกโกแลตเป็นไวท์ช็อกโกแลตเพื่อรสชาติที่แตกต่าง นอกจากนี้ช็อคบอลนี้ยังเหมาะสำหรับทำเป็นของขวัญในโอกาสต่างๆ เพราะสามารถตกแต่งกล่องใส่ได้อย่างสวยงามและดูพิถีพิถัน ลองทำช็อคบอลด้วยตัวเองที่บ้านดูนะคะ รับรองว่าอร่อยและประหยัดกว่าการซื้อขนมสำเร็จรูปเยอะเลยค่ะ!