Automatically translated.View original post

✅ / Unique ❌ PASTA AMA🍝

Pasta AMA has a new menu. I have to try it. Friends, how are you going to try it? Which menu is interesting? Comments are shared.

📍 Coordinates: Central World, 7th floor

เซ็นทรัลเวิลด์

New menu: Gnocchi sea bass ✅

⭐ we chose Truffle sauce. I can tell you that it is very truffle. The fish is fried, the starch is fragrant. The fish meat is stressed, not hollow.

The jockeys are soft. Eating with sauce and fish is perfect.

🥹 a little bit, I want the sauce to be a little more juicy because the sauce is so delicious that I eat it all before the fish runs out.

Signature: Spaghetti Cabonara Spicy Tongkatsu Shrimp Egg ❌

⭐ spaghetti lines are doing very well. Tongkatsu pork is fragrant, crispy, delicious, but addicted to the sauce because I am not a fan of Sriracha sauce. Next time I will try a new menu.

Friends, which menu is recommended? Comments are shared. 👇🏻

# pastaama # Dabble to eat # Lemon 8 Club # Travel Club# Restaurant

5/29 Edited to

... Read moreจากประสบการณ์ตรงที่ได้ลองเมนูใหม่ Gnocchi sea bass ที่ Pasta AMA ที่ตั้งอยู่ในเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 ต้องบอกเลยว่าความหอมของซอสทรัฟเฟิลนั้นโดดเด่นมากๆ ทำให้รสชาติของเมนูนี้กลมกล่อมอย่างไม่น่าเชื่อ ปลาทอดกรอบชิ้นใหญ่ มีความสดและไม่มีกลิ่นคาวเลย ตัวญ็อกกี้นุ่มหนึบ ให้สัมผัสที่แตกต่างและน่าสนใจเมื่อกินคู่กับซอสทรัฟเฟิลที่หอมกลิ่นเห็ดและเนยอย่างลงตัว อย่างไรก็ตาม ส่วนตัวรู้สึกว่าซอสยังไม่ถึงกับฉ่ำเท่าที่ควร การที่ซอสหมดก่อนปลาทอดจะหมดทำให้ต้องกินปลาพร้อมซอสแบบเร่งรีบไปบ้าง เลยคิดว่าถ้าเพิ่มปริมาณซอสให้มากขึ้นจะยิ่งทำให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบขึ้นมาก สำหรับเมนู signature อย่างสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสไปซี่ทงคัตสึไข่กุ้ง แม้จะยอมรับว่าเส้นสปาเก็ตตี้และหมูทงคัตสึนั้นทำได้ดีทั้งความกรอบและรสชาติ แต่ซอสสไปซี่ที่ผสมซอสศรีราชานั้นอาจจะไม่ถูกใจคนที่ไม่ชอบรสชาติเผ็ดแบบนี้ แนะนำให้นักชิมที่ชอบรสจัดจ้านลองแทน หรืออาจเลือกลองเมนูอื่นในครั้งถัดไป ถ้าใครยังลังเลอยากแนะนำให้ลองเมนู Gnocchi sea bass เป็นทางเลือกใหม่ที่ให้ความรู้สึกแตกต่างจากร้านพาสต้าอื่นๆ ซึ่งแต่เดิมเรามักจะคุ้นเคยกับเมนูสปาเก็ตตี้ ก๋วยเตี๋ยวเส้นแบน หรือ พาสต้าแบบดั้งเดิม การทานญ็อกกี้กับซอสทรัฟเฟิลและปลาเป็นประสบการณ์ใหม่ที่ลงตัวมาก สำหรับการเดินทางไปยังร้านก็สะดวกเนื่องจากตั้งอยู่ในเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 ซึ่งเป็นแหล่งรวมร้านอาหารชื่อดังและยังเป็นจุดนัดพบยอดฮิตของชาวกรุงเทพฯ อีกด้วย ถ้าใครได้ไปลองเมนูใหม่ที่ Pasta AMA แล้วมีเมนูอื่นๆ ที่ประทับใจสามารถแชร์ประสบการณ์และเมนูเด็ดมาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันได้นะคะ จะได้ช่วยเป็นแนวทางให้กับคนที่กำลังมองหาร้านพาสต้าอร่อยๆ ในกรุงเทพฯ โดยรวมแล้ว Pasta AMA ถือว่าเป็นร้านที่เหมาะกับคนที่ชอบลองเมนูใหม่ และมีความหลากหลายในเมนูเสิร์ฟ ทั้งนี้ขึ้นกับรสนิยมของแต่ละคน หากใครชอบความเข้มข้นของซอสศรีราชาก็จะชอบเมนูสไปซี่ทงคัตสึไข่กุ้ง แต่ถ้าไม่ชอบรสเผ็ดแนะนำให้ลองเมนู Gnocchi sea bass ที่มีความหอมมันของทรัฟเฟิลและเนื้อปลาที่สดใหม่ จะต้องติดใจแน่นอน