แสงออกปาก

สำหรับใครที่วางแผนไปเที่ยวโอซาก้าและอยากลิ้มรสร้านราเมนที่มีความพิเศษต้องลอง Kaettekita Miyatamenji ร้านนี้โดดเด่นที่การเสิร์ฟราเมนเส้นสดที่มีให้เลือกถึง 3 แบบ ทั้งแบบแบน กลม และแบนหยักแบบพิเศษซึ่งให้เท็กซ์เจอร์ที่แตกต่างและน่าสนใจมาก เมื่อเทียบกับราเมนทั่วไปที่มักจะใช้เส้นแห้ง โดยเฉพาะเส้นแบบแบนหยักที่ได้รับความชื่นชอบจากลูกค้า เพราะความหนาและหยักทำให้เวลาจุ่มน้ำซุปจะเก็บรสชาติได้ดี น้ำซุปของร้านนี้เข้มข้น กลมกล่อม ถึงเครื่องและไม่มันเกินไป เป็นน้ำซุปที่ช่วยเสริมความอร่อยให้กับเส้นสดได้อย่างลงตัว ร้านตั้งอยู่เยื้องกับโรงแรมควินเทสซ่า โอซาก้า ชินไซบาชิ หาง่ายมาก เหมาะกับคนที่พักแถวนี้หรือคนที่กำลังสำรวจแหล่งกินอร่อยในชินไซบาชิ ที่นั่งในร้านมีจำกัด แนะนำให้มาตั้งแต่ก่อนร้านเปิดเพื่อหลีกเลี่ยงคิวยาวและได้ที่นั่งที่สะดวกสบาย นอกจากอาหารที่รอไม่นาน ราเมนแต่ละชามมีขนาดพอดี ไม่ทิ้งให้กินไม่หมดหรือหนักท้องเกินไป ไข่ต้มยางมะตูมที่เสิร์ฟมากับราเมน ก็เป็นส่วนที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความกลมกล่อมให้กับชามราเมนได้อย่างดี บรรยากาศในร้านมีโปสเตอร์เชฟและภาพต่างๆ ที่บอกเล่าความตั้งใจในการทำราเมนแต่ละชาม ทำให้รู้สึกเหมือนได้สัมผัสความใส่ใจและฝีมือของเชฟโดยตรง สำหรับใครที่ชอบหาร้านราเมนที่แปลกใหม่และคุณภาพดี Kaettekita Miyatamenji คือทางเลือกที่น่าประทับใจทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว