อะหัง Sukito โหมิ

ถ้าใครเสิร์ชคำว่า “สุขิโต มัทฉะ” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราขอแชร์ไอเดียจากรอบที่ไป (และจากที่เห็นคนสั่งกันเยอะ) เผื่อช่วยตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ เมนูที่คนพูดถึงเยอะสุดแน่นอนคือ “มัทฉะ” ของร้าน โดยเฉพาะแบบมัทฉะปั่นสีเขียวเข้มที่ท็อปด้วยวิปครีม ดื่มง่าย หอมชา เข้มแบบไม่ขมโดด เหมาะกับคนอยากได้ความสดชื่นแต่ยังอยากได้ฟีลมัทฉะชัด ๆ ถ้าไปช่วงอากาศร้อน ๆ แนะนำให้เริ่มด้วยแก้วนี้ก่อนเลย แล้วค่อยต่อด้วยของหวาน อีกอย่างที่เราอยากให้ลองคู่กันคือ “ทาร์ตชาเขียว/ขนมสีเขียวเข้ม” (หน้าตาเหมือนทาร์ตมัทฉะ) เพราะจะช่วยเสริมรสชาให้ชัดขึ้น และทำให้การกินมัทฉะสนุกขึ้นแบบคาเฟ่ฮอปปิ้งจริง ๆ ส่วนใครเป็นสายหวาน ร้านมีตัวมัทฉะรสพิเศษอย่าง “สังขยาใบเตย” ที่หลายคนบอกว่าเป็นเอกลักษณ์ของสุขิโต ถ้าไปแล้วเห็นว่าวันนั้นมีเมนูนี้ แนะนำให้สั่งมาลองสักครั้ง เพราะเป็นรสที่หาไม่ง่ายในคาเฟ่มัทฉะทั่วไป ที่ชอบอีกอย่างคือ สุขิโตไม่ได้มีแค่เครื่องดื่ม แต่ “อาหารญี่ปุ่น” ก็จริงจังมาก ใครไปกันหลายคน เราว่าควรสั่งคาวแชร์กัน เช่น ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นที่เสิร์ฟมาพร้อมซุปและขิงดอง กินแล้วอิ่มกำลังดี หรือถ้าอยากได้ฟีลพรีเมียมหน่อย ลองซูชิวากิวเป็นคำ ๆ จะได้ตัดเลี่ยนกับมัทฉะปั่นได้ดีมาก เรื่องบรรยากาศก็เป็นอีกเหตุผลที่ทำให้คนตามมา มีมุมถ่ายรูปเยอะและมีจุดเด่นเป็นรูปปั้นโทโทโร่ใกล้ป้ายร้านกับต้นไผ่ ถ้าอยากได้รูปสวย ๆ แนะนำให้มาแสงบ่ายแก่ ๆ จะได้โทนอบอุ่น และถ่ายคู่แก้วมัทฉะสีเขียวคือเด่นมาก สรุปสำหรับคนที่ตั้งใจมาตาม “สุขิโต มัทฉะ” เราว่าให้จัด 1) มัทฉะปั่นท็อปวิป 2) ขนมสายมัทฉะอย่างทาร์ต 3) ของคาวญี่ปุ่นสักอย่าง แล้วจะได้ประสบการณ์ครบทั้งคาวหวานแบบจบในร้านเดียวค่ะ