焦げた顔のヨーグルト
新しいヨーグルトのレシピを出す（酸っぱくない、ジャンプ）
-プレーン味のヨーグルト2カップ
-鶏の卵2個
-蜂蜜小さじ6
-25グラムのトウモロコシ粉
どうすればいいですか
すべてを混ぜ合わせます。
火で150度、20-25分焼く。
このレシピはオイルフリーフライヤーで焼くことができます。
(写真では、油を使わないフライヤーで焼いています)
โยเกิร์ตหน้าไหม้เป็นขนมที่ได้รับความนิยมเพราะรสชาติหวานมัน และมีเนื้อสัมผัสนุ่มนวล สูตรนี้ใช้โยเกิร์ตรสธรรมดาผสมกับไข่ไก่ น้ำผึ้ง และแป้งข้าวโพด เพื่อสร้างความหวานพอดีและเนื้อสัมผัสที่ไม่เปรี้ยวโดด น้ำผึ้งซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญช่วยเพิ่มความหวานและกลิ่นหอมธรรมชาติที่เข้ากันดีกับโยเกิร์ตและไข่ไก่ นอกจากนี้ แป้งข้าวโพดยังช่วยทำให้เนื้อขนมแน่นขึ้นและไม่ยุ่ยขณะที่อบที่อุณหภูมิ 150 องศาเป็นเวลาประมาณ 20-25 นาที การอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นวิธีที่สะดวกสบายและช่วยให้ได้ขนมหน้าไหม้ที่กรอบเล็กน้อยโดยไม่ต้องใช้เตาอบแบบดั้งเดิม ผู้ที่ไม่มีเตาอบสามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมันนี้แทนได้อย่างง่ายดาย สำหรับการเสิร์ฟ สามารถเสริมท็อปปิ้ง เช่น ผลไม้สด ถั่ว หรือซอสผลไม้ เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ขนมนี้เหมาะสำหรับทำเป็นของว่างสำหรับทุกเพศทุกวัยหรือสำหรับงานเลี้ยงต่างๆ โดยมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากและวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในครัวเรือนทั่วไป นอกจากนี้ สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดความเปรี้ยวของโยเกิร์ตในขนม โดยน้ำผึ้งช่วยกลบรสเปรี้ยวให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น ทำให้ได้ขนมที่มีรสชาติถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
