Pork kettle quack noodles, Khon Kaen
👀 boiled noodles. Must come to try.
This shop is very selling point. The machine is tight, very corked.
Importantly, the store uses real lemons.
🕰️ Open daily 10: 00-17: 00
📍 Coordinates: Beside Si Chan Si Chan, Soi 25 (follow the map)
🚘 There's a lot of parking next door.
# Khon Kaen noodles # Khon Kaen Review # Khon Kaen # Khon Kaen Delicious
ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูขอนแก่นที่พูดถึงนี้ โดดเด่นด้วยเอกลักษณ์ "ปรุงแบบชามต่อชาม" ที่ช่วยให้รสชาติเข้มข้นและสดใหม่ทุกจาน โดยที่ร้านเลือกใช้มะนาวแท้เพิ่มความเปรี้ยวสดชื่น และจุดขายสำคัญคือกากหมูที่ให้มาแบบเยอะและกรอบมาก ทำให้รสสัมผัสและกลิ่นหอมโดดเด่นเป็นพิเศษ เมื่อมาเยือนร้านนี้จะพบเมนูก๋วยเตี๋ยวหลากหลาย เช่น บะหมี่บะหมี่เป๊าะ, เส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ มาม่า และวุ้นเส้น ที่พร้อมให้เลือกตามความชอบกับทั้งน้ำใส น้ำตก แห้ง หรือต้มยำทะเล ที่เน้นใส่วัตถุดิบชั้นดีและสดใหม่ เช่น หมูชิ้น หมูสับ ตับ ลูกชิ้นทะเล และเกี๊ยวทรงเครื่อง ราคาก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้นประมาณ 65-75 บาท ถือว่าคุ้มค่าเมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบและความใส่ใจในการปรุง ที่สำคัญร้านยังมีอาหารตามสั่ง เช่น ปลาหมึกผัดกะเพราราดข้าว ผัดคะน้าราดข้าว และมาม่าผัดขี้เมา ซึ่งถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ชอบกินอาหารจานด่วน อีกทั้งที่จอดรถกว้างขวางข้างร้าน ช่วยให้สะดวกในการเดินทางมาเยือน ทำเลตั้งอยู่ข้างเซ็นโทซ่าศรีจันทร์ ซอย 25 ซึ่งเป็นจุดที่หาง่ายและเดินทางสะดวกมากสำหรับคนในขอนแก่นและนักท่องเที่ยว ด้วยความใส่ใจในรายละเอียด การเลือกใช้วัตถุดิบแท้ และการปรุงแบบถ้วยต่อถ้วย ทำให้ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณในขอนแก่นร้านนี้กลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับคนรักของกินเส้นที่ต้องการความอร่อยเข้มข้นและกลิ่นหอมของกากหมูกรอบ เสิร์ฟพร้อมรสชาติต้มยำที่จัดจ้าน รวมทั้งบริการที่เป็นมิตรและบรรยากาศร้านที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกอบอุ่นเหมือนทานข้าวที่บ้าน
