✨

ได้มีโอกาสไปชิมก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ร้านเจ๊แฮ ณ จังหวัดสุโขทัย ซึ่งถือเป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่โด่งดังประจำท้องถิ่น ในความประทับใจแรกคือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ร้านทำเองเป็นบะหมี่สด เส้นนุ่มเรียวเล็กพอดีคำ เมื่อได้ลิ้มลองกับน้ำซุปต้มยำที่เปรี้ยวหวานกลมกล่อม พร้อมด้วยเนื้อซีโครงหมูตุ๋นที่นุ่มเปื่อยเข้ากันอย่างลงตัว หนึ่งในเมนูพิเศษที่ไม่ควรพลาดคือปลาเส้นทอด หรือที่เรียกว่าฮือก้วย กรอบและหอมกลิ่นเครื่องเทศรสชาติกลมกล่อม อีกทั้งยังมีแคบหมูที่ทำเองใหม่ สด ไม่มันเกินไป เพิ่มความกรอบเคี้ยวเพลิน โดยทางร้านมีน้ำจิ้มซีฟู้ดจัดจ้านให้เลือกทานคู่กัน ช่วยเพิ่มรสชาติให้ก๋วยเตี๋ยวยิ่งเผ็ดชัดเข้มข้น นอกจากนี้ ร้านเจ๊แฮยังมีเมนูอาหารเสริมเช่น ผัดไทกุ้ง หมูหมัก หมูแดง และหมูสะเต๊ะซึ่งขายในราคาย่อมเยา ทำให้ไม่ว่าจะมื้อหลักหรือของว่างก็สามารถตอบโจทย์การทานของทุกคนได้อย่างดี ประสบการณ์การทานที่ร้านอยู่ในบรรยากาศแบบบ้านๆ เป็นกันเองเหมือนโต๊ะกับเพื่อน คนขายเป็นกันเองทำให้รู้สึกอบอุ่นและอยากมาอีกครั้ง รสชาติที่เข้มข้นแบบต้นตำรับสุโขทัยแท้จริง ช่วยให้สัมผัสกับความอร่อยที่ไม่เคยลืม สำหรับใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำและอยากลองเส้นบะหมี่สดพร้อมน้ำซุปสูตรดั้งเดิมของสุโขทัย ร้านเจ๊แฮเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก