ถ้าใครกำลังหา “P&K หมูกระทะ ดอนเมือง” แล้วอยากได้ร้านที่ไฟแรงสะใจแบบปิ้งแล้วสุกไว ไม่ต้องรอนาน ร้านนี้ตอบโจทย์มากค่ะ เราไปแล้วรู้สึกว่าจุดเด่นคือขายเป็น “ชุด” ทำให้สั่งง่าย ไม่งงว่าจะต้องหยิบอะไรเพิ่มบ้าง เหมาะทั้งไปกับเพื่อนหรือไปเป็นคู่ เรื่องวัตถุดิบ ส่วนตัวชอบที่มีให้เลือกทั้งชุดหมูและชุดทะเลจริงๆ ในชุดจะเจอพวกหมูสไลด์ หมูสามชั้นโรยงาขาว ตับ ปลา ปูอัด รวมถึงของทะเลอย่างกุ้งกับปลาหมึกสดๆ (เห็นแล้วอยากปิ้งทันที) ใครสายทะเลแนะนำเลือกชุดทะเลแล้วเพิ่มหมูสามชั้นนิดหน่อย กำลังดี อิ่มแบบไม่เลี่ยนเกิน เตาของร้านไฟค่อนข้างแรง ปิ้งเร็ว ข้อแนะนำจากประสบการณ์คือให้เริ่มจากหมูสามชั้นหรือของที่มีมันก่อน จะช่วยเคลือบกระทะและทำให้เนื้อชิ้นอื่นไม่ติดง่าย จากนั้นค่อยตามด้วยหมูสไลด์ ตับ และปลาหมึก จะคุมความสุกได้ง่ายกว่า สำหรับกุ้งให้ปิ้งพอสุกเด้งๆ อย่าทิ้งไว้นานจะเริ่มแห้งค่ะ น้ำจิ้มเป็นอีกอย่างที่ทำให้จำร้านได้ รสจัดกำลังดี กินกับหมูสไลด์เข้ากันมาก ถ้าใครชอบแซ่บขึ้น ลองจิ้มแบบหนักๆ แล้วตามด้วยผักสด ตัดเลี่ยนดีสุดๆ นอกจากหมูกระทะ เราลองของทานเล่นแล้วรู้สึกว่าคุ้ม โดยเฉพาะยำวุ้นเส้นหมูยอ รสออกเปรี้ยวเผ็ด มีหอมใหญ่ มะเขือเทศ แครอท กินคู่กับปิ้งย่างแล้วช่วยรีเฟรชมาก อีกอย่างคือของทอดสีทองกรอบๆ จิ้มกับน้ำจิ้มของร้านเพลินเลย พิกัดร้านตามที่เราไปคือเข้าซอยข้าง DIY หนองไผ่ (ซอยโลตัส) หาไม่ยาก แนะนำถ้าไปช่วงเย็นคนจะเริ่มเยอะ เผื่อเวลานิดนึงหรือไปไวหน่อยจะนั่งสบายกว่า ใครอยู่ย่านดอนเมืองแล้วอยากได้หมูกระทะไฟแรง น้ำจิ้มเด็ด แบบสั่งเป็นชุดง่ายๆ ลองแวะ P&K หมูกระทะ ดอนเมืองดูค่ะ