สำหรับใครที่ได้มีโอกาสไปเยือนเขาค้อ ผมอยากแนะนำร้านBanthai TOKYO ร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงเรียนแคมป์สน ที่นี่เป็นจุดหมายที่ไม่ควรพลาดทุกครั้งที่มาเยือน ด้วยเมนูโตเกียวที่หลากหลายและไส้แน่นๆ ไม่ว่าจะเป็นคัสตาร์ดครีมใส่ข้าวโพด ชาไทยข้าวโพด สังขยาใบเตย หรือจะเป็นไส้นูเทลล่าผสมกล้วยหอม ช่วยให้โตเกียวแต่ละคำไม่เหมือนใคร นอกจากโตเกียวแล้ว ร้านยังมีเครื่องดื่มหลากหลาย มีทั้งชานมไข่มุก น้ำผลไม้ และน้ำปั่นต่างๆ เมนูที่ผมชอบมากคือบุกบราวน์ซูก้า ไข่มุกทำจากบุกที่เคี้ยวหนึบหนับไม่แพ้ไข่มุกธรรมดา อีกทั้งวิปครีมและครีมชีสมาช่วยเพิ่มความละมุน ออกมาเป็นเครื่องดื่มที่กลมกล่อมลงตัว เหมาะสำหรับคลายร้อนอย่างดี ร้านเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ 7 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น ของสดใหม่เสมอ และมีบรรยากาศร้านที่นั่งสบาย เหมาะสำหรับมานั่งพักผ่อนหลังเที่ยวเขาค้อ ผมมักจะสั่งไส้ที่มีครีมและหวานกำลังดี ที่ช่วยเติมพลังก่อนออกเดินทางต่อ เพิ่มเติมอีกนิดว่าร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากหาอาหารว่างเบาๆ และเครื่องดื่มสดชื่นในอากาศเย็นของเขาค้อ ตัวร้านไม่ใหญ่แต่มีความอบอุ่นเหมือนมานั่งกินที่บ้าน เป็นหนึ่งในประสบการณ์แนะนำถ้าคุณมาเที่ยวเขาค้อ