สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่ใหม่ในขอนแก่นที่มีบรรยากาศชิล ๆ และตอบโจทย์ทั้งนั่งทำงานและนั่งสังสรรค์กับเพื่อน ๆ ผมขอแนะนำ Lecithin คาเฟ่ที่ตกแต่งด้วยโทนสีดาร์กสวยงามและโดดเด่นมาก ๆ ที่นี่มีทั้งโซน indoor และ outdoor ให้นั่งเลือกตามใจชอบ ที่ร้านยังมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้เก็บความทรงจำกับบรรยากาศแบบคูล ๆ อีกด้วย เมนูกาแฟของที่นี่ถือว่าพิเศษมาก เพราะใช้เมล็ดกาแฟ Specialty จากหลายประเทศ เช่น กัวเตมาลา โคลอมเบีย บราซิล และอื่น ๆ ให้ได้ลิ้มลองรสชาติกาแฟแท้ระดับพรีเมียม สำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟก็มีเมนูชา มัทฉะ และเครื่องดื่มแปลกใหม่อย่าง Americano tonic หรือ coconut latte ซึ่งรสชาติจะให้ความสดชื่นและแปลกใหม่ไม่เหมือนที่อื่น ส่วนนักกินสายขนมหวาน อย่าพลาดครัวซองต์เนื้อนุ่มกรอบที่มีให้เลือกหลายไส้ เช่น อัลมอนด์ คัสตาร์ด และช็อกโกแลตลาวา ซึ่งนอกจากรสชาติที่ดีแล้ว การนำเสนอแต่ละจานยังดูน่ารัก น่ากิน เหมาะกับการมานั่งชิลล์และถ่ายรูปแชร์ลงโซเชียลมาก ๆ จุดเด่นอีกอย่างที่ประทับใจคือ ที่จอดรถกว้างขวางและสะดวกมาก ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องหาที่จอดรถเวลาไปใช้บริการ นอกจากนี้ร้านเปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้าถึง 6 โมงเย็น เหมาะกับคนที่อยากหาที่ทำงานนอกบ้านหรือสังสรรค์ยามบ่ายกันอย่างสบาย ๆ ในฐานะคนที่เคยไปเยือน ผมรู้สึกว่าคาเฟ่แห่งนี้เหมาะทั้งกับคนทำงานฟรีแลนซ์ นักเรียน นักศึกษา หรือครอบครัวที่อยากหาที่พักผ่อนในวันหยุด โดยเฉพาะแฟน ๆ กาแฟ Specialty รับรองว่าจะติดใจและอยากกลับไปซ้ำอีกแน่นอนครับ