Si Sawat - สีสวาด

ถ้าใครกำลังหา “สีสวาด ร้านอาหาร” หรือ “ร้านสีสวาด” ไว้พาเพื่อนไปกินข้าวแบบบรรยากาศดี ๆ ในเมือง เราว่า Si Sawat (สีสวาด) เป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างตอบโจทย์เลยค่ะ ร้านอยู่ย่านสาทร ซอย 2 โทนร้านเรียบหรู ใช้ไม้เป็นหลัก แสงในร้านนวล ๆ โต๊ะนั่งสบาย เหมาะทั้งมื้อพิเศษและนัดคุยงานแบบไม่วุ่นวาย สิ่งที่แนะนำมาก ๆ คือ “โทรจองก่อน” เพราะจำนวนโต๊ะไม่ได้แน่นมาก และช่วงเย็นคนค่อนข้างเยอะ (เบอร์ 065-502-6884) ส่วนเรื่องการเดินทาง ถ้าขับรถมาให้ไปจอดที่โรงแรม The Cotton Saladaeng แล้วเดินต่อมาไม่ไกล ช่วยลดความกังวลเรื่องที่จอดรถในโซนสาทรได้ดีค่ะ เรื่องอาหารจะเป็นไทยร่วมสมัยที่ยังคงรสชาติไทยแบบดั้งเดิม แต่จัดจานสวยและมีความละเอียดในวัตถุดิบ วันที่ไปลองหลายอย่างแล้วประทับใจ เช่น ขนมครกหลนหอยเชลล์ ที่รสหลนกลมกล่อมและทานง่าย, หมี่กรอบชาววังกุ้งแม่น้ำย่าง ที่หอมหวานเค็มพอดี กุ้งเด้ง, หมี่โคราชกุ้ง ที่รสจัดแบบไทยแต่ไม่เผ็ดโดด และแกงมัสมั่นขาแกะ ที่เครื่องแกงหอมมาก กินกับข้าวคือดี สายแกง/กับข้าว เราว่าแกงส้มปลากระพงเป็นอีกจานที่ควรลอง รสเปรี้ยวเค็มหวานบาลานซ์ดี เนื้อปลาสด ส่วนจานบ้าน ๆ อย่างไข่พะโล้ก็ทำออกมาเนียน หอมเครื่องพะโล้ ไม่หวานเกินไป และถ้าชอบเมนูย่าง ไก่ย่างน้ำจิ้มผักชีกับน้ำพริกมะขามให้ฟีลไทย ๆ สดชื่นดีค่ะ ปิดท้ายของหวาน แนะนำไอศกรีมกะทิหรือไอศกรีมน้ำตาลโตนด เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงและตกแต่งสวย (มีดอกจอกด้วย) เหมาะสั่งมาแชร์กันโต๊ะ ทำให้มื้อนี้จบแบบประทับใจ งบโดยรวมเราตกประมาณ 800–900 บาท/คน (ขึ้นอยู่กับจำนวนเมนูที่สั่ง) ถ้าอยากได้ประสบการณ์ร้านอาหารไทยร่วมสมัยย่านสาทรที่ “บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย และรสชาติไม่ทิ้งความเป็นไทย” ร้านสีสวาดถือว่าน่าไปลองค่ะ